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诗文
香蕉华夫饼
释义
食材明细
主料
香蕉
1根
鸡蛋
1个
牛奶
20g
低筋面粉
60g
植物油
25g
辅料
泡打粉
2g
甜味 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
香蕉华夫饼的做法步骤
1
香蕉去皮放入碗中用叉子压成泥状。
2
加入鸡蛋搅拌均匀。
3
加入油拌匀。
4
筛入低筋面粉和泡打粉混合粉。
5
画Z字形,拌匀至没有干面粉即可。
6
华夫饼模具小火加热,刷一层薄薄的油。
7
将面糊倒入模具中8分满,盖上盖子两面小火加热。
8
成品。
小窍门
选用的香蕉王,甜度很高所以没有加糖,如果喜欢甜的朋友可以加15克糖,或者成品出来淋少许蜂蜜或者炼乳。
使用的厨具:模具锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2026/4/6 14:15:34