食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
包菜虾皮饼的做法步骤
-
1面粉加水用筷子搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团醒发20分钟。 -
2包菜洗净切碎、加适量的盐抓匀腌制10分钟后挤去水分。 -
3姜切末、大葱切碎、虾皮洗净。 -
4热锅放油，下姜末炒香、倒入虾皮小火炒至微黄后、加料酒炒匀盛出待用。 -
5将炒好的虾皮、大葱碎一起放入腌好的包菜中、再加上橄榄油拌匀。 -
6将面团分成小剂子，再用擀面杖擀成圆形。 -
7放上馅料。 -
8包成包子状。 -
9用手轻轻按摩扁。 -
10平底锅放油烧至五成热时、放入饼坯。 -
11中小火煎至两面金黄即可。 -
12成品图。 -
13成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
饼
午餐
晚餐
- 枣馍
- 咸香黑草菇培根披萨
- 比斯吉面包
- 金针菇蒸鸡
- 蛋糕夹心面包
- 青红椒炒素鸡
- 豆沙面包
- 油豆腐塞肉——剩余馅料好去处
- 冰爽椒香菜花
- 肉末烤茄子—烤箱菜
- 粉丝烤花蛤—烤箱菜
- 电饭煲戚风蛋糕
- 奶香小布丁
- 红丝绒的白玉卷
- 拉花酸奶蛋糕—6寸
- 双芝麻糯米糍
- 榴莲重芝士蛋糕
- 腊肠焖饭
- 彩蔬肉丁
- 超辣炒鸡块
- 枸杞玉米粒圆子羹
- 豉汁排骨
- 干豆角炒风吹肉
- 橙子蛋糕卷
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