食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蚂蚁上树的做法步骤
-
1材料。 -
2肉末中加入一大勺淀粉，一勺生抽，搅拌均匀。 -
3粉丝用开水泡软。 -
4锅洗净烧热放入适量食用油，放入肉沫迅速滑散。 -
5炒至肉沫微黄，放入姜蒜辣椒花椒炒出香味。 -
6放入一大勺郫县豆瓣酱炒出红油。 -
7放入粉丝翻炒均匀。 -
8加入小半碗清水大火煮开，转中火煮至水份快收干时，调入一小勺鸡精和生抽翻炒均匀即可出锅。 -
9很香，很下饭。豆瓣酱和生抽已足够有味，无需再放盐。（每个品种的粉丝柔软度都不同，如果用开水泡过之后，粉丝已经很软了，炒制过程中加少许水即可。）
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 山楂排骨
- 【香菇粉丝小银鱼】----来自童年的记忆的一道菜
- 日式味噌蚬肉菠菜豆腐湯
- 27的烘焙日记——“心多多”巧克力面包
- 宅女适用的补血、美容的【洛神花炖老鸡】
- 飞饼黄桃酥
- 秋季进补佳品--鸭腿炖莲藕
- 酸腌菜炒黑喇叭菌
- 酸瓜炒肉丝
- 小白菜炒茭白
- 紫菜肉丸汤
- 炸糍粑
- 三色炸酱拉面
- 【粉蒸排骨】懒人的快捷健康菜谱
- 【油炸花生米】
- 拌胡萝卜丝
- 香菇肉丝面
- 四川特产——大头菜的家庭制作方法
- 干煸菠菜
- 日式照烧酱
- 萝卜糕新吃法--萝卜糕披萨
- 蛋皮饺子
- 【燕麦片红糖饼干】香香零嘴
- 【创意菜系列 老菜新做，大不一样】照烧肉末酿茄子
- 重量级 蔓越莓饼干
- 你的老师幽默吗用英语怎么说
- 你的联系电话是用英语怎么说
- 你的脸是黑色的用英语怎么说
- 你的自行车可能在教室后面用英语怎么说
- 你的裙子很漂亮用英语怎么说
- 你的钱准备好了吗用英语怎么说
- 你的钱包里有什么用英语怎么说
- 你的阿姨是一名工人吗用英语怎么说
- 你的鞋子太脏了用英语怎么说
- 你的鞋子是什么颜色用英语怎么说
- 你的黄袜子用英语怎么说
- 你看到了多少风筝用英语怎么说
- 你看到远处有一只小鸟用英语怎么说
- 你看见了多少辆汽车用英语怎么说
- 你看见什么用英语怎么说
- 神马歌次韵陈元之（元·杨载）
- 神驹篇（清·张问陶）
- 神驹行（宋·释德洪）
- 神骏歌送赵委顺就漕（宋·蒲寿宬）
- 神骏歌（明·朱诚泳）
- 神鱼泓是日与诸公流杯水中如西丘故事（宋·程俱）
- 神鳌（宋·舒岳祥）
- 神鸡枕（唐·史凤）
- 神鸡童谣（唐·不详）
- 神鸦叹（清·邢昉）
- 神鸦（明·王世贞）
- 神鹿歌（明·杨荣）
- 神鼎山（宋·毕田）
- 神鼎歌为任参军赋（明·黎民表）
- 神龙中自容山追入上诗（唐·权龙襄）
- 西南交通大学师德师风经典文献导读
- 高中戏剧
- 乡土建筑保护论坛文集(中国文化遗产保护无锡论坛)
- 羊博士英语自然拼读有声图卡
- 高中生高阶思维能力培养的实践研究
- 教学参考书(上)/新编学前班读本
- 未来视域
- 细胞学习法
- 海之魂 小学语文海洋主题阅读课程 5、6年级
- 雅思词汇3+1速记胜经 听力
- 英语专业8级预测试卷 第3版 2020
- 科学技术基础教程(高等职业教育规划教材)
- 发现最好的孩子——一位智慧父亲调教顽皮儿子的故事
- 珍视孩子的发现
- 幼儿教育学科复习全书