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诗文
芝麻酱.拌茼蒿
释义
食材明细
主料
茼蒿菜
400克
辅料
蒜末
适量
芝麻酱
2勺
蚝油
一勺
酱油
1勺
米醋
2勺
白糖
少许
老干妈
1勺
咸鲜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
芝麻酱拌茼蒿的做法步骤
1
新鲜茼蒿菜,洗净。
2
大蒜拍碎。
3
锅内加水烧开下入茼蒿菜,汤30秒。
4
捞出放入凉开水。
5
把凉透的茼蒿菜,切段。
6
切好的茼蒿菜放入盘子,上面淋上芝麻酱.老干妈。
7
蒜末.米醋.耗油.酱油.白糖放在一起拌匀,这些调料都有咸味,我也不放盐了。
8
把调好的料汁淋上,非常清淡.好吃。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/2 1:04:03