食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
手擀牛肉面的做法步骤
-
1所需食材。 -
2先把小白菜，萝卜洗净，白菜切段，萝卜切丝，牛肉切片。葱姜蒜切好备用。 -
3把小白菜，萝卜分别焯水。 -
4盛入盘中备用。 -
5油锅放油烧热，放入葱姜蒜炸香，放入豆瓣酱炒出酱香味。 -
6加水烧开，放入蚝油，盐调味，关火待用。 -
7一碗面倒入盆里，加入鸡蛋和水，和匀备用。 -
8先把和好的面团擀成大片。 -
9再折起来，用刀切成均匀的段。 -
10然后抖起来让面条松散。 -
11锅里放入凉水烧开，下入擀好的面条，滚两滚，熟了捞出来。放入青菜萝卜丝，切好的牛肉片，浇上卤汁即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 炸脆果
- 鲜虾焖冬瓜
- 油鸡枞菌荠菜炒春笋
- 豌豆鲜虾松饼
- 蒜苔炒肉
- 辣炒空心菜
- 鹿茸菇炒里脊肉
- 苦瓜炒鸡蛋
- 青椒糖醋土豆丝
- 驴肉圆葱馅包子
- 自制西红柿酱
- 驴肉胡萝卜馅包子
- 玉米西蓝花圣女果沙拉
- 酸奶奶酪卷
- 香辣脆皮豆腐
- 春韭炒虾
- 想喝鱼汤怕腥？这道萝卜丝鲫鱼汤试一下，鲜美奶白，好喝不腻人
- 奶枣
- 菜苔炒鸭蛋
- 紫薯鸡蛋沙拉三明治
- 蒜苗炒去骨猪肘
- 家常卤牛肉
- 南瓜营养米糊
- 可可粉生巧
- 莴笋炒鸡肉
- 洋为什么什么的成语
- 洋什么万什么的成语
- 洋什么中什么的成语
- 洋什么什么出的成语
- 洋什么什么得的成语
- 洋什么什么意的成语
- 洋什么什么桶的成语
- 洋什么什么洒的成语
- 洋什么什么用的成语
- 洋什么什么纚的成语
- 洋什么什么耳的成语
- 洋什么什么观的成语
- 洋什么什么言的成语
- 洋什么大什么的成语
- 洋什么得什么的成语
- 泛兰舟 谯天授画像（宋·王质）
- 泛兰舟（宋·无名氏）
- 泛剡溪（宋·卢襄）
- 泛剡（宋·许棐）
- 泛南池有怀南溪圣公（明·李东阳）
- 泛南池（清·张四科）
- 泛南湖有咏（元末明初·徐贲）
- 泛南湖至石帆诗（南北朝·谢惠连）
- 泛南湖（宋·黄裳）
- 泛厓次韵兼酬浚泉郑使君见怀（明·陶益）
- 泛厓门望海（明·欧大任）
- 泛吴松江（宋·王禹称）
- 泛吴江（明·朱存理）
- 泛太液池（元·耶律铸）
- 泛太湖书事寄微之（唐·白居易）
- 长不大的小樱子/小樱子上学啦
- 一家人(精)
- 油气管道在役焊接技术(精)/石油石化学术文库
- 西游记/线装经典
- 垂虹问俗--田野中的近现代江南社会与文化
- 我们的大自然(给中国孩子的手绘自然百科)(精)
- 黑猫(爱伦·坡短篇小说集)
- 美体重塑(模特都在偷偷练)
- 怪医杜立德(精)
- 等一等总有惊喜与你不期而遇/悦读文库
- 晚安爸爸妈妈/我能做幼儿生活习惯养成图画书
- 精准扶贫(理论路径与和田思考)(英文版)/国家智库报告
- 岩溶地下河探测与评价(精)
- 企业海外经营的组织合法性研究--基于社会网络视角
- 阳光瀑布/希望树成长书系