食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
白菜干煲猪肺的做法步骤
-
1备好食材 -
2把白菜干和红枣泡发 -
3把猪骨头和猪肺清洗后焯水,再次清洗后放汤锅里(猪肺清洗时最好用盐抓洗几遍). -
4白菜干泡发好后切断 -
5把所有食材放汤锅里,加进姜片和适量水.开始大火煲一小时,之后用小火煲约一个半到两小时. -
6最后适当加些盐即可 -
7吃猪肺的时候可以调点辣椒酱,美味极了
使用的厨具：汤锅
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