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诗文	白菜干煲猪肺
释义	食材明细 主料 猪肺 半个 猪骨 一斤 红枣 一把 白菜干 一小捆 辅料 姜 适量 配料 盐 适量 原味 口味 煲 工艺 数小时 耗时 简单 难度 白菜干煲猪肺的做法步骤 1 备好食材 2 把白菜干和红枣泡发 3 把猪骨头和猪肺清洗后焯水,再次清洗后放汤锅里(猪肺清洗时最好用盐抓洗几遍). 4 白菜干泡发好后切断 5 把所有食材放汤锅里,加进姜片和适量水.开始大火煲一小时,之后用小火煲约一个半到两小时. 6 最后适当加些盐即可 7 吃猪肺的时候可以调点辣椒酱,美味极了 使用的厨具：汤锅 所属分类： 热菜
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