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诗文
蘸汁西兰花
释义
食材明细
主料
西兰花
半个
木耳
几朵
辅料
蚝油
一勺
酱油
一勺
香油
一勺
盐
少许
白糖
少许
米醋
半勺
咸鲜 口味
调味 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蘸汁西兰花的做法步骤
1
西兰花,用盐水泡10分钟,洗净切好。
2
泡好的木耳下锅水开以后,煮5分钟。
3
西兰花焯水,断生就行。
4
焯水以后放入凉开水,泡5分钟,这样口感清脆。
5
把木耳.西兰花放入一个盘子里。
6
配上调好的料汁,就可以吃了,也可以把料汁撒在上面。
7
非常适合夏天食用。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/4 18:54:33