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诗文
烤鸭腿
释义
食材明细
主料
鸭腿
2只
辅料
食盐
5克
生抽
10克
奥尔良烤鸡料
50克
蜂蜜
3克
春饼
3个
葱丝
3克
咸鲜 口味
烤 工艺
一天 耗时
简单 难度
烤鸭腿的做法步骤
1
鸭腿洗净,沥干水。
2
放上食盐,生抽,奥尔良腌料,论拌均匀,腌制一夜加一上午。
3
中间翻面。
4
烤盘铺锡纸,放上鸭腿。
5
再盖上锡纸。
6
入烤箱,上管加空烤,200度,20分钟。然后翻面,再烤20分钟。
7
腌鸭腿的汤汁加蜂蜜,搅拌均匀。
8
抹在鸭腿上,220度十分钟。
9
烤好的鸭腿。
10
春饼摆盘。
11
鸭腿装盘,可以直接食用。
12
也可以切小块鸭肉,用春饼卷着吃。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/3/29 7:01:39