“西葫芦囗感脆爽，配以滑嫩的樱脂豆腐，是母亲喜欢的。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
樱脂豆腐炒西葫芦的做法步骤
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1西葫芦丶樱脂豆腐分别切片备用。 -
2锅内加油烧6成热，加樱脂豆腐煎至两面起皮金黄盛出。 -
3另起锅倒油加热后炒肉片至出油，加半匙酱油翻炒。 -
4加西葫芦炒至八成熟。 -
5加已煎过的樱脂豆腐，翻炒后加少量盐及鸡精炒匀。 -
6关火，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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午餐
晚餐