食材明细
- 酸甜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
茄汁豆腐的做法步骤
-
1豆腐切小方块。 -
2平底不粘锅注油烧热，下豆腐块，中火煎。 -
3煎豆腐时调碗汁:碗里加2勺番茄沙司。 -
41勺生抽、1勺米醋、多半勺糖。 -
5加水搅成均匀的汁，尝尝味道，酸甜口的，可适当加点盐。 -
6豆腐四个面都煎一煎，煎至金黄。 -
7加入葱姜末。 -
8倒入调好的汁液。 -
9中小火烧一会儿，其间可以翻面。 -
10烧至汤汁浓稠即可。 -
11成品。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 凉拌银条
- 酱香猪肉圆白菜粉条包子
- 鲜香美味——三鲜汤
- 洋葱木耳炒蒜苔
- 胡萝卜番茄汁
- 麻辣蒜薹豆腐
- 红萝卜炖丸子
- 麻香虾仁
- 肉末炒菜心
- 西红柿鸡蛋菠菜面
- 大枣苹果糖水
- 烩芥菜
- 海绵小方蛋糕，奶香和蛋香味浓郁，口感绵密，宝宝最爱。
- 虫草花鲍鱼乌鸡汤
- 油泼辣子
- 腐竹胡萝卜烧牛腩
- 圣诞巧克力咕咕霍夫面包
- 胡萝卜豆浆
- 洋葱芹菜炒腊肠
- 鸭肉炖土豆
- 香菇冬笋爆红虾
- 胡萝卜土豆炖脆骨
- 辣炒白菜
- 酸辣荞麦面
- 水煮巴沙鱼
- Bless your little cotton socks
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