网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
海蛏羹
释义
“这道菜稍微麻烦点,但很美味”
食材明细
主料
海蛏
适量
辅料
香菇
适量
姜丝
适量
香菜
适量
蛋清
适量
生粉
适量
鸡粉
少许
盐
少许
糖
半匙
胡椒粉
少许
料酒
适量
清淡 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
海蛏羹的做法步骤
1
海蛏拨壳洗净,香菇切粒备用。
2
海蛏要用料酒,胡椒粉,地瓜粉搅拌至粘稠状,腌制15分钟备用。
3
锅入水烧开,将海蛏用筷子一只一只的入锅,全部下的话水温会急剧下降,地瓜粉不容易凝结,全部下完烧开就捞出备用。
4
另起锅入少许油,下香菇粒爆香。
5
然后加水,加入姜丝烧开。
6
接着加入海蛏,入鸡粉,盐,糖调味,然后用水淀粉勾芡至粘稠状,接着下蛋清,蛋清要慢慢往锅里倒,边倒边搅拌才能形成白色蛋花。
7
起锅前撒点胡椒粉,装碗后入香菜即可上桌。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 羹类 家常菜 汤羹 夏季食谱
随便看
牛奶白土司
糯米枣
暴雨天里的麻辣诱惑【秘制黄萌十三香小龙虾】
肉末炒四季豆
家庭自制咖啡味小曲奇饼干
熊猫饼干
茴香馅饺子
苦瓜咸蛋 ☆咸蛋炒蔬 4
酸辣白菜
榴莲核煲乌鸡
咸蛋干煸四季豆 ☆咸蛋炒蔬 5
芙蓉咸蛋南瓜 ☆咸蛋炒蔬 6
奶油水果夹心蛋糕
素鸡蒸腊五花
洋葱腊五花
豆角酱肉卤(馅)
腊肉土豆焖饭
柳叶馅饼
啤酒炖草鱼
奥尔良烤翅?黑椒烤翅
土豆烧鸡腿
莲子百合糖水
东北家常菜——西红柿青椒土豆片
腊肉石锅拌饭
红白绿紫~青椒缤纷炒饭
擦什么什么泪的成语
擦什么什么睛的成语
擦什么什么粉的成语
擦什么什么踵的成语
擦什么什么过的成语
擦什么什么额的成语
擦什么抹什么的成语
擦什么接什么的成语
擦什么涂什么的成语
擦什么眼什么的成语
擦什么磨什么的成语
擦什么而什么的成语
擦拳什么什么的成语
擦拳抹掌
擦拳磨掌
次韵晋三侄招予及同年饮(宋·许月卿)
次韵晋之五丈赏压沙寺梨花(宋·黄庭坚)
次韵晋卿翰林赠陈秉彝(元·张雨)
次韵晋陵吴秀才传见贶(宋·刘挚)
次韵晋陵吴秀才传见贶(宋·刘摰)
次韵晓发(元·丁复)
次韵晓师见别欲游京洛(宋·释道潜)
次韵晓沧淮徐海水荒奉檄劝赈之作(清·丘逢甲)
次韵晓沧秋雨感怀(清·丘逢甲)
次韵晓行(宋·许月卿)
次韵晚入五华寺(明·胡粹中)
次韵晚春二首(宋·戴炳)
次韵晚春(宋·邓深)
次韵晚步(元·陈镒)
次韵晚眺(元·周权)
新合同纠纷案件判解研究
开放式多媒体应用平台--OMAP处理器的原理及应用/DSP应用丛书
小企业实用会计(餐饮服务业分册)
CDMA2000-1X网络技术(MCNE认证指定参考用书)
UMTS网络技术(MCNE认证指定参考用书)
临床疑难重症大查房(1)
欢乐体验洋节日(附光盘)/有声名著阶梯阅读
图像处理艺术--Photoshop CS实现(附光盘)
金融服务贸易的国际法律规制/现代法学前沿问题研究丛书
科学怪人(附光盘)/有声名著阶梯阅读
软件观念革命--交互设计精髓
人民法院案例选(2004年商事知识产权专辑总第49辑)
搜索引擎广告--网络营销的成功之路
人民法院案例选(2004年行政国家赔偿专辑总第50辑)
GPRS网络技术(MCNE认证指定参考用书)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/8 21:27:47