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诗文
紫薯猫耳朵
释义
食材明细
主料
面粉
适量
紫薯
适量
辅料
白糖
适量
牛奶
适量
甜味 口味
炸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
紫薯猫耳朵的做法步骤
1
200克面粉中加入适量白糖,加入适量牛奶。
2
蒸熟的紫薯压成泥加适量白糖,面粉,牛奶。
3
都和成面团醒十分钟。
4
两种面团分别擀成薄片重叠在一起,卷起来。
5
裹上保鲜膜放冰箱冷冻一个小时。
6
切成薄片。
7
锅中烧油。
8
油温五成热下锅炸制金黄色捞出即可。
9
成品图。
使用的厨具:电磁炉、炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/8/8 20:37:49