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诗文
香菇蒸肉
释义
食材明细
主料
香菇
适量
肉馅
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
十三香
适量
食用油
适量
水淀粉
适量
枸杞
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
香菇蒸肉的做法步骤
1
香菇去根洗净。
2
下锅焯水备用。
3
肉馅中加入葱姜末,加盐,鸡精,十三香。
4
加生抽,加食用油,搅拌均匀。
5
把肉馅放到香菇上如图,上锅蒸二十分钟即可。
6
蒸好的香菇肉。
7
把蒸出的汤汁到在锅里。
8
放点枸杞,水淀粉勾芡。
9
很浓稠的汤汁。
10
把料汁浇在香菇上如图。
11
完成了。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/8/8 11:13:19