网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
清蒸鲈鱼
释义
“简单”
食材明细
主料
鲈鱼
一尾
辅料
肥肉
少许
姜
少许
食盐
适量
葱
少许
红椒
少许
胡椒粉
适量
料酒
适量
味精
适量
蒸鱼豉油
适量
食用油
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
清蒸鲈鱼的做法步骤
1
鲈鱼杀好治净,两边打一字花刀,加姜葱料酒胡椒粉食盐味精淹渍5分钟。
2
鱼下架筷子一双,鱼身放肥肉片,姜片,葱条,入蒸锅(水已沸腾)旺火蒸8一10分钟即可。
3
抽掉筷子拣掉姜葱,倒掉汤汁换盘,加入蒸鱼豉油,撒入姜葱红淑丝,锅烧油至冒烟,浇在三丝上即可。
小窍门
鱼一定要鲜活的,蒸时需旺火,汤汁清澈,鱼眼突出变白即表明鱼已蒸熟。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 朋友聚餐 午餐
随便看
炸油饼
白灼秋葵
番茄菜心肥牛
辣炒咸蛋白
虫草花鸽子汤
牛奶吐司
猪肚干煸酸菜
黑椒寸骨
奥尔良鸡中翅包饭
家常小炒麻辣紫苏牛肉
养心菜拌黄瓜
剁椒菜心
紫苏蒸鱼
奥尔良烤猪脆骨
炸蔬菜圆子
清蒸龙舌鱼
烤豆角
蒜蓉蒸金针菇
黄瓜鸡蛋生煎
火腿炒饭
蒸生蚝
红烧鸡中翅
凉拌云丝
家常炒香干
家庭版烤鱼
随寓什么什么的成语
随寓而安
随寓随安
随帮什么什么的成语
随帮唱影
随心什么什么的成语
随心所欲
随性什么什么的成语
随性适分
随意一瞥
随意什么什么的成语
随手什么什么的成语
随手关水龙头用英语怎么说
随手拈来
随才什么什么的成语
予经辋川而爱其风物实诗中之画也所惜者摩诘(明·朱诚泳)
予老病倦烦入山两月颇得静中趣良月六日赵南(宋·岳珂)
予腰腹本大,今年七十顿瘦减,慨然有感(清·张之纯)
予自七十始制生棺题曰归息庵而繫以辞(明·王弘诲)
予自乙丑冬如临安赴补逮今凡五往矣是行也痛(宋·王十朋)
予自南京留守推官循资为掌书记由将仕郎超阶(宋·石介)
予自存博解印归乡心日夜相趣古人有名山川处(宋末元初·仇远)
予自春夏屡病至立秋而愈作长句自贺(宋·陆游)
予自暮春与客燕野趣亭俛仰三时始复再至则花(宋·李光)
予自武昌携二猿归夜闻清啸偶成(宋·岳珂)
予自浙抵新安登齐云还浙道中旅馆颇多奇景而(明·徐渭)
予自游焦山梦寐不能忘舟过岳阳雨中登楼怀望(清末近现代初·陈曾寿)
予自草堂将归过古之樊川亦有所感而不能已于(明·朱诚泳)
予自鄂渚登舟近两旬得顺风才二日耳高牙遇风(宋·王十朋)
予自长沙还植兰竹于东西轩调官京师逾年而归(宋·杨时)
谷歌分析宝典(数据化营销与运营实战)
儿童的人格教育
后发国家适宜性技术选择及其对经济增长的作用/湖南师范大学经济管理学科丛书
偶像的黄昏(或怎样用锤子从事哲学思考)(精)
耿小辉实用英语大全 一次彻底学会:商贸口语
曹操(3铜雀春深)/张朝炬说家族史
美在乡村(精)
一千零一夜(彩图注音)/影响孩子一生的世界十大名著/中国少年儿童阅读文库
委托投资组合管理合同绩效与资产价格研究/经济管理学术文库
开练(潜意识营销才是超级营销)
曹操(1群雄并起)/张朝炬说家族史
张秉伦科技史论集(精)
国家审计治理效应实证研究
资治通鉴/中华传统古典文学读本
红楼梦续之苍天有爱
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/29 14:51:07