食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
泡椒玉兔的做法步骤
-
1将兔子肉洗净切块。 -
2放入沸水中煮一下，去除血沫。 -
3捞出兔肉，加少许盐、老抽、生抽、姜丝腌制10分钟。 -
4取出泡椒、泡姜。大蒜洗干净。葱洗净。 -
5把泡椒、泡姜、大蒜切好。葱切段。花椒洗干净，装好备用。 -
6锅中放油，七成热时，放入豆瓣炒香。 -
7之后放入泡椒、泡姜、大蒜炒。有香味时再放花椒炒。 -
8炒好的调料翻到锅的一边，倒入腌制好的兔肉翻炒。 -
9炒5分钟就好了，出锅时调入点白糖及味精。放入葱段。 -
10装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 黄豆拌胡萝卜
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- 纯精火腿煮夜开花
- 黑木耳炒五花肉
- 洋葱炒千张
- 三汁焖锅
- 黄瓜鸡蛋卤
- 油淋海参豆腐
- 凉拌西瓜皮
- 凉拌牛肉
- 粉红色锅盔
- 香芋椰奶
- 酱?豇豆
- 奶香红枣馒头豆包
- 黑凉粉糖水
- 新奥尔良风味烤鸡腿
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- 红烧肉
- 煎牛肉排
- 香煎牛排
- 外婆菜炒长豆角
- 凉拌手撕杏鲍菇
- 咸豆浆
- 玉米汁
- 金银花绿豆水
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- take refuge in
- take responsibility
- take revenge
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- take shape
- take shelter
- take sick
- take slowly
- take some beating
- 题萧士高梅花（明·杨士奇）
- 题萧处士之居（明·林大春）
- 题萧婿承恕东山图（明·杨士奇）
- 题萧婿承恕竹（明·杨士奇）
- 题萧婿承恕竹（明·杨士奇）
- 题萧季贤雪涧轩（宋·陈宗远）
- 题萧安韶所藏崔群白鹅（明·刘崧）
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