“自己很喜欢吃的一道家常菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
黄瓜炒虾仁的做法步骤
-
1原料图。 -
2首先把虾仁开背去虾线，黄瓜切片，小葱切末，备用。 -
3然后起锅热油（加了点猪油提高香味） -
4油热了，就把切好的黄瓜倒入炒。 -
5炒至变色就加入虾仁。 -
6继续炒之虾仁也变红色弯曲起来就熟了，在进行调味（盐味精）然后把葱花也加入炒均匀即可。
小窍门
1、黄瓜不要炒过长时间时间长就不酥脆口味也就差了。
使用的厨具：炒锅
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