食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
啤酒鸭的做法步骤
-
1鸭肉砍好洗干净备用。 -
2姜，蒜拍开。 -
3将鸭肉放锅里翻炒，先不加油，让鸭肉的水出来，多的话倒掉，炒的干一些。 -
4加入少量油，放入姜和蒜爆炒。 -
5加入一点料酒，酱油，耗油，老抽翻炒。 -
6加入一听啤酒，大火煮开。 -
7煮开后改中小火慢慢煮。 -
8最后水变少之后，大火收汁。 -
9装盘，非常美味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蚝油口蘑
- 奶油小餐包
- 叉烧鸭腿
- 玫瑰腐乳蒸仔鸡，吃界文艺小清新
- 豆渣饼
- 番茄蒸鸡蛋
- 马蹄韭菜虾仁饺
- 五香炸鸡腿
- 蒸芹菜叶
- 萝卜焖牛腩（零失败版）
- 果味布丁
- 麻薯蛋糕
- 红烧猪蹄
- 花式海胆
- 酱烧素鲍鱼
- 银耳雪梨汤（苏泊尔炖锅版）
- 腊肉蛋炒饭
- 用清江鱼馋小江炖萝卜的方法
- 裙带菜虾子面
- 菊花清蒸萝卜
- 萝卜丝煮鲫鱼
- 超下饭家常菜：鱼香茄盒
- 红油豆腐丝
- 香菇烧鸡
- 京酱肉丝
- 什么虚什么惊的成语
- 什么虚什么慎的成语
- 什么虚什么抗的成语
- 什么虚什么有的成语
- 什么虚什么望的成语
- 什么虚什么浑的成语
- 什么虚什么监的成语
- 什么虚什么耗的成语
- 什么虚什么蚁的成语
- 什么虚什么行的成语
- 什么虚什么随的成语
- 什么虚什么隙的成语
- 什么虚什么风的成语
- 什么虚什么馈的成语
- 什么虞什么不的成语
- 雪和苏长公原韵（明·朱之蕃）
- 雪和饶倅 （元末明初·李延兴）
- 雪和鲁南二首（明·顾璘）
- 雪咏和皇甫子俊二首（明·黄省曾）
- 雪咏（宋·曾巩）
- 雪咏（宋·梅尧臣）
- 雪坠片如丝者或如钱者皆景绝奇因专咏（明·徐渭）
- 雪坡为李侍郎题（明·徐溥）
- 雪坡为顾维周赋（明·倪谦）
- 雪坡以雨阻山行有诗因亦次韵（宋·施枢）
- 雪坡歌为丁彦亨作（明·张以宁）
- 雪坪联句同叔毅作（清末民国初·陈宝琛）
- 雪堂二首为慈溪孙璚赋（明·邓林）
- 雪堂仍旧老师和予送可师新字韵见招复作五首（宋·释慧空）
- 雪堂十二韵（明·卢宁）
- 曹操传(精)
- 中国政府建设与发展报告(2013-2014行政改革与政府创新)
- 民族关系与社会主义和谐社会建设的历史考察
- 法治视野中高校学生管理权研究
- 城市贫困的社会空间研究
- 人学新论(马克思主义人学基本理论和重大现实问题研究)
- 妙语联珠--中国哲学研究
- 侯镜如与二十世纪的中国
- 公共治理视域下海洋环境管理研究/海洋公共管理丛书
- 元代馆阁文人活动系年
- 为濒危的世界写作--美国及其他地区的文学文化和环境
- 行政审批制度改革探究
- 1942-1945我的上海沦陷生活
- 我愿倾我所有去爱你(上下)
- 最佳女配(上中下)