食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
啤酒鸭的做法步骤
-
1鸭肉砍好洗干净备用。 -
2姜，蒜拍开。 -
3将鸭肉放锅里翻炒，先不加油，让鸭肉的水出来，多的话倒掉，炒的干一些。 -
4加入少量油，放入姜和蒜爆炒。 -
5加入一点料酒，酱油，耗油，老抽翻炒。 -
6加入一听啤酒，大火煮开。 -
7煮开后改中小火慢慢煮。 -
8最后水变少之后，大火收汁。 -
9装盘，非常美味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 腊肉炒扁豆
- 椒盐豆腐
- 白萝卜烧牛肉
- 滑蛋牛肉
- 胡萝卜馅饼
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- 萝卜干
- 卤鸡爪
- 牛杂火锅
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- 彩椒牛肉盖浇饭
- 烤彩椒鸡肉大串
- 杂果紫薯糕
- 豆腐鲫鱼汤
- 肉末豉香四季豆
- 辣炒小人儿鲜
- 韩式猪骨汤
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- 萝卜丝炒牛肉
- 白菜炒豆腐
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- 大什么淹什么的成语
- 大什么滂什么的成语
- 大什么灭什么的成语
- 大什么物什么的成语
- 大什么特什么的成语
- 大什么独什么的成语
- 大什么玄什么的成语
- 大什么疾什么的成语
- 大什么白什么的成语
- 大什么盘什么的成语
- 大什么相什么的成语
- 大什么眼什么的成语
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