网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
翻糖蛋糕
释义
食材明细
主料
面粉
2杯
鸡蛋
3个
酸奶
1杯
重奶油
500ml
草莓
适量
翻糖
105克
辅料
泡打粉
1茶匙
盐
1茶匙
抹茶粉
4茶匙
糖
3/4杯
油
1杯
香草精
1/2茶匙
色素
适量
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
翻糖蛋糕的做法步骤
1
将面粉,泡打粉,盐,抹茶粉放入一个大碗中。
2
在操作盆中加入油,鸡蛋,糖,我用的一半普通白糖,一半抹茶糖粉。
3
搅拌均匀。
4
加入香草精,搅拌均匀。
5
筛入面粉混合物,搅拌均匀。
6
加入酸奶。
7
搅拌均匀。
8
取一八寸烤盘,在内层抹上油。材料里的用量是一个八寸蛋糕胚的用量。
9
将面糊缓缓倒入烤盘中,重拍几下排出气泡。烤箱预热175度,烤30至40分钟左右,至牙签插入拔出干净即可。烤好后放凉备用。
10
取两份50克和一份5克翻糖糕,分别加入适量红色和黄色色素,用拉长扭转的方式揉匀成深粉,浅粉,浅黄三团翻糖。
11
将深粉色和浅粉色翻糖擀成薄皮,用两种大小的模具切出花朵,浅黄色翻糖做成小圆片作为花芯,放入冰箱冷藏。我忘记拍照了,只能用之前的。
12
将450ml重奶油加入少量红色素,打发成浅粉色奶油。
13
将50ml重奶油加入少量绿色素,打发成浅绿色奶油。
14
蛋糕切两片,在中间抹上浅粉色奶油,放上切片的草莓。
15
盖上另一层,在外面均匀抹上浅粉色奶油。
16
将一大一小的同色花朵叠在一起,在中心放上黄色花芯,放在蛋糕上面,再将浅绿色奶油放入裱花袋中,画出枝蔓即可。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 蛋糕 下午茶 生日
随便看
笑脸木糠杯
紫薯月饼
广式莲蓉蛋黄月饼
广式果干五仁月饼
【红油烧土鸡】
滑嫩蒸鸡
蛋花疙瘩汤
中秋月饼,自己在家也能做
河南特色的芝麻叶面,你也能吃的上
炖南瓜
灌汤生煎包
玉米烙
正宗盘锦河蟹
不一样的黄金月饼酥
牛肉白菜粥
3步烤地瓜
紫薯冰皮月饼
蜜制红烧肉
木瓜椰汁盅
广式柠檬伍仁月饼
QQ糖布丁
葱炒蛋
五香鹌鹑蛋
蒜香油麦菜
脆皮烤鸡
ure that
urethra fish
urethral cancer
urethral opening
urethra surgery
urge for going
urge mask
urgency level
urgent action
urgent care
urgent chile
urgently need
urgently needed
urgent treatment
urge oneself
题画(明·何吾驺)
题画(明·何景明)
题画(明·佘翔)
题画(明·佘翔)
题画(明·倪谦)
题画(明·倪谦)
题画(明·倪谦)
题画(明·倪谦)
题画(明·冯银)
题画(明·刘崧)
题画(明·刘泰)
题画(明·刘溥)
题画(明·刘祖满)
题画(明·区怀年)
题画(明·区怀年)
环境法/经济法系列
如何管理高速成长公司/高尔管理名著系列
社会保障法/经济法系列
房屋渗漏通病与防治
GB\T19000-ISO9000建筑企业质量体系的运行与认证
中华人民共和国监狱法
建筑施工现场紧急救护常识
混凝土配合比速查手册
中华人民共和国法官法
建筑施工工长手册
浴血太行
房地产项目投资(精)
中华人民共和国大气污染防治法
中华人民共和国会计法
中华人民共和国广告法
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/8 20:34:05