食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香辣牛腱子的做法步骤
-
1香辣牛腱子肉。 -
2牛腱子肉用清水浸泡出血水。 -
3切小块备用。 -
4牛肉下锅焯水捞出备用。 -
5准备蒜瓣。豆瓣酱，八角，花椒，姜，小米辣圈。 -
6起油锅倒入底油烧至五成热下姜片，花椒，八角爆香。 -
7加入豆瓣酱，小米辣爆香。 -
8倒入牛肉翻炒三分钟，加入白酒。 -
9加入没过牛肉的水，大火烧开改中小火。 -
10带汤汁浓稠加入鸡粉调味。 -
11大火收汁即可。 -
12成品。 -
13成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 新奥尔良烤翅
- 粉丝大闸蟹
- 列巴面包
- 全麦烤馅饼
- 腊味饭
- 紫甘蓝炒火腿
- 白煮面
- 酱兔丁
- 清蒸金鲳鱼
- 牡丹鱼
- 肉松小疯子
- 糖醋藕片
- 凉拌花生米
- 大闸蟹粥
- 茄汁大虾
- 养生南瓜汤
- 松鼠鱼
- 蒸鲈鱼
- 山西烩菜
- 自制剁椒
- 全麦麦芬??
- 蒜泥白肉
- 凉拌包菜
- 莲藕炒肉
- 巧克力贝果
- feel that
- feel the pinch
- feel the weight of
- feel up
- feel up to
- feel up to doing
- feel your way
- feel your way along
- fee-paying
- feet
- feet of clay
- fee waiver
- feeze
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- feigned
- 缭垣（宋·王安国）
- 缲丝曲（宋·徐照）
- 缲丝歌（明末清初·王邦畿）
- 缲丝行（元末明初·舒頔）
- 缲丝行（宋·范成大）
- 缲丝行（清·徐永宣）
- 缲车辞（清·田雯）
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