食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香辣牛腱子的做法步骤
-
1香辣牛腱子肉。 -
2牛腱子肉用清水浸泡出血水。 -
3切小块备用。 -
4牛肉下锅焯水捞出备用。 -
5准备蒜瓣。豆瓣酱，八角，花椒，姜，小米辣圈。 -
6起油锅倒入底油烧至五成热下姜片，花椒，八角爆香。 -
7加入豆瓣酱，小米辣爆香。 -
8倒入牛肉翻炒三分钟，加入白酒。 -
9加入没过牛肉的水，大火烧开改中小火。 -
10带汤汁浓稠加入鸡粉调味。 -
11大火收汁即可。 -
12成品。 -
13成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 炫彩水晶果冻
- 蔬菜虾仁蒸蛋
- 火腿沙拉三明治
- 自制香料罗勒
- 创意早餐
- 炖豆角
- 韭菜炒蛋
- 创意早餐
- 秋葵拌胡萝卜
- 创意早餐
- 冰镇银耳羹
- 猪皮冻
- 奶香玉米松饼
- 素炒茭白丝
- 青菜素粉
- 创意早餐
- 番茄酸辣土豆片
- 燕麦香蕉
- 浓汤宝炖时蔬
- 清蒸蒜蓉丝瓜开背虾
- 菠菜蒸蛋糕
- 菠菜胡萝卜泥
- 西红柿豆角炒青椒鸡蛋
- 地三鲜
- 蒜蓉虾仁
- 什么雨什么飖的成语
- 什么雪什么丰的成语
- 什么雪什么书的成语
- 什么雪什么井的成语
- 什么雪什么加的成语
- 什么雪什么和的成语
- 什么雪什么寒的成语
- 什么雪什么山的成语
- 什么雪什么慧的成语
- 什么雪什么才的成语
- 什么雪什么扬的成语
- 什么雪什么明的成语
- 什么雪什么春的成语
- 什么雪什么梅的成语
- 什么雪什么毡的成语
- 最高楼 雨夕饯秋（清·况周颐）
- 最高楼非孟浪（当代·崔荣江）
- 最高楼 题《双树居词》（近现代·黎六禾）
- 最高楼 题巢章甫海天楼读书图（清末近现代初·汪东）
- 最高楼 题德滋弟息心阁（清·梁清标）
- 最高楼 题钱元昌山水（清·顾太清）
- 最高楼（元·刘敏中）
- 最高楼（元·刘敏中）
- 最高楼（元·卢挚）
- 最高楼（元末明初·刘基）
- 最高楼（宋·伍梅城）
- 最高楼（宋·崔木）
- 最高楼（宋·无名氏）
- 最高楼（宋·无名氏）
- 最高楼（宋·无名氏）
- 吕不韦谋世大智慧(吕氏春秋今读)/点化先哲丛书
- 人物速写/央美有约系列美术丛书
- 完美色彩静物/央美在线
- 完美素描头像/央美在线
- 湖南传统木雕
- 中国民间美术(全国普通高等学校美术学教师教育本科专业必修课程教材)
- 完美人物速写/央美在线
- 美术馆与知识生产
- 我行我速(速写艺术研究)
- 工程热力学(第5版高校建筑环境与设备工程专业指导委员会规划推荐教材)
- 建筑概论(第2版高等学校规划教材)
- 水分析化学(第3版高等学校给水排水工程专业指导委员会规划推荐教材)
- 结构力学(土木工程专业专升本系列教材)
- 海盗公主摩西/德国当代儿童文学大师科尔斯滕·波伊精品书系
- 壳(从甲龙到装甲车)/肯特爷爷的科学绘本