网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
魔芋烧鸭子——浓浓川味菜
释义
食材明细
主料
鸭子
800g
魔芋
300g
烧鸡调料
100g
辅料
泡椒
少许
大蒜
少许
微辣 口味
烧 工艺
一小时 耗时
简单 难度
魔芋烧鸭子的做法步骤
1
魔芋切成长条,然后入沸水汆一下,捞出,放入装有冷水的容器中备用。
2
把鸭肉切成小块,焯下血水起锅备用。
3
锅烧热,放适量植物油,烧五六成熟时下泡椒、大蒜、烧鸡调料快速翻炒,炒香后放入鸭肉,翻炒均匀,加入适量清水(刚好没过鸭子就行)
4
中火慢煮40分钟(也可用高压锅压一下,节省时间),待汤汁收的一半的时候开大火,下入之前准备好的魔芋,中途翻下锅,等魔芋入味了就可以了。
小窍门
这个菜选仔鸭更适宜,因为一些原因,选老鸭的话,注意一定要炖够时间,要不啃不动,省时的话就用高压锅。
根据个人喜好,加葱或者香菜都可以,也可都不加。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
桑葚冰激凌
臊子
煎鼓眼鱼
凉拌小白菜
蜜汁菠萝咕噜肉
蓝莓面包
芒果班戟
土豆鸡蛋饼
铁盘煎黄鳍金枪鱼配西班牙辣香肠烩饭
美容养颜橙汁奶昔
韭菜大肉饺儿
【家庭版宫保鸡丁】
一个番茄饭
文蛤昂刺鱼汤
黑椒汁煎牛排
莴苣炒腊肉
榨菜猪肉馅锅贴
葱香肠包
枣泥山药糕
香菇烧土豆
炸薯条
全麦面包
豌豆饭
多彩牛肉串烧
黑椒牛排
肆行不轨
肆行什么什么的成语
肆行无忌
肆行非度
肆言什么什么的成语
肆言如狂
肆言无忌
肆言无惮
肆言詈辱
肉中什么什么的成语
肉中刺,眼中钉
肉什么什么夫的成语
肉什么什么并的成语
肉什么什么开的成语
肉什么什么惊的成语
次韵范石湖田园杂兴诗六十首 春日十二首之(元·凌云翰)
次韵范纯仁和郭昌朝寺丞见寄二首(宋·宋庠)
次韵范纯夫戏答李方叔馈笋兼简邓慎思(宋·秦观)
次韵范纯父涵星砚月石风林屏诗(宋·苏轼)
次韵范纯甫(宋·陈著)
次韵范经干昆季昌国杂咏 酴醾花(宋·史浩)
次韵范翰林淳夫送秦主簿觏(宋·晁补之)
次韵范至能寻梅(宋·刘应时)
次韵范至能峡中见寄(宋·张栻)
次韵范郎中仰之咏雪(宋·苏辙)
次韵荅万石梁大参(明·陆深)
次韵荅介溪(明·陆深)
次韵荅伯饶见拉出钓(明·陈献章)
次韵荅内弟姚秉常(明·倪谦)
次韵荅友人(元·陈镒)
看得见的未必是幸福
多彩的自然/我的第一套双语图解百科
喧嚣的城市/我的第一套双语图解百科
强大的机器/我的第一套双语图解百科
悠久的历史/我的第一套双语图解百科
球类运动手册/全民健身体育运动丛书
福尔摩斯爱做的300个探案游戏
对话稻盛和夫(1人的本质)
0-3岁智力开发指导
0-3岁蒙氏早教训练
怀孕分娩育婴实用百科
0-3岁科学喂养方案
0-3岁互动游戏方案
怀孕的智慧
育儿的智慧
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/4 8:07:09