网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
棒棒糖蛋糕
释义
“棒棒糖蛋糕,六一儿童节的礼物。”
食材明细
主料
鸡蛋
3个
低粉
90克
细砂糖
60克
黄油
40克
辅料
黑白巧
适量
彩珠糖
适量
奶香 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
棒棒糖蛋糕的做法步骤
1
黄油切小块隔热水融化成液态备用。鸡蛋打散后加入细砂糖。
2
高速打发全蛋,40°C温水比较容易打发全蛋。打到蓬松,稠厚,提起打蛋头滴落的花纹不会立即消失,或者插入牙签立住不倒。
3
加入过筛的低筋面粉,翻版均匀,切记不要画圈搅拌,以免面糊消泡。
4
加入黄油,轻轻翻版均匀。
5
拌好的面糊装入裱花袋,挤入模具。
6
烤箱预热上下火170度,烤15分钟左右。
7
出炉待凉后脱模,巧克力隔热水融化,棒棒糖纸蘸一下巧克力然后插入蛋糕内,冷却后自然就会粘住。
8
再将蛋糕裹上一层巧克力,撒上彩珠糖变凉即可。
9
造型也可以自己画。
小窍门
40°C温水比较容易打发全蛋
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
焦糖饼干
香煎韭菜盒子
酸辣三文鱼沙拉
新奥尔良炸虾
微波红枣蛋糕
葱爆北极虾
红薯面包
糖醋排骨
粗粮面包---紫薯芝麻面包
胡萝卜肠仔餐包
忙碌中的点缀---美味杂锦沙拉包
我的水晶之恋---自制果冻
简易版牛肉浓汤
罗勒炒鱿鱼
原味戚风蛋糕卷
辣焖鸡翅
面食基础篇——教你巧做大小螺旋面
馓子煨牛肉
蜂蜜麻花
轻松烹制肠道清道夫——烧魔芋豆腐
豆沙柳叶包
玫瑰酸奶戚风
柠檬甜虾
普通电饭锅也能做酸奶——蓝莓酸奶沙拉
牛肉版----蚂蚁上树
spare no pains
spare part
spare parts
spare time
Spare tire
spare tyre
spare wheel
sparking launcher
sparking toy
sparking wine
sparking wire
sparkles n spirit
sparkles of literature
sparkles skating
sparkling logic
饮兴道观有感五首(宋末元初·方回)
饮兴隆寺分韵(明·韩邦靖)
饮兵厨羔羊酒(宋·晁公溯)
饮冯杜二使君(明·张元凯)
饮冯西浮太史宅中(明·韩上桂)
饮冼少汾氏鹤园观烟火有感似同志(明·湛若水)
饮凌溪新园(明·顾璘)
饮凤凰山醉仙洞有歌稼轩郑国正应来死鼠叶公(元·耶律铸)
饮凤皇塔次杨苕水韵(明·林熙春)
饮刘信宜阶六寓邸赋赠(明末清初·陈恭尹)
饮刘原甫家原甫怀二古钱劝酒其一齐之大刀长(宋·梅尧臣)
饮刘原甫舍人家同江邻几陈和叔学士观白鹇孔(宋·梅尧臣)
饮制府陈公署中(明·区大相)
饮半窗罗宪副宅限韵咏兰(明·钟芳)
饮华中秘园亭上(明·袁宏道)
望娘滩/长江边的传说
鲤鱼石/长江边的传说
自然博物馆的奥秘(动物奥妙游戏卡片书)/新体验科普书系
自然博物馆的奥秘(神奇的非洲游戏卡片书)/新体验科普书系
自然博物馆的奥秘(恐龙的独门绝技游戏卡片书)/新体验科普书系
抑郁新视界
月亮与六便士(精)
习近平用典(第一辑)
与梦想有关的岁月
风尘王妃(何处繁华笙歌落)
子夜吴歌(上下)
包法利夫人
图解原油期货(300张图说清原油期货)
人生的圣杯(斯蒂芬·霍金传)
身边榜样--广西大学优秀学子成长记/广西大学青春榜样系列丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/22 8:01:57