网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
棒棒糖蛋糕
释义
“棒棒糖蛋糕,六一儿童节的礼物。”
食材明细
主料
鸡蛋
3个
低粉
90克
细砂糖
60克
黄油
40克
辅料
黑白巧
适量
彩珠糖
适量
奶香 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
棒棒糖蛋糕的做法步骤
1
黄油切小块隔热水融化成液态备用。鸡蛋打散后加入细砂糖。
2
高速打发全蛋,40°C温水比较容易打发全蛋。打到蓬松,稠厚,提起打蛋头滴落的花纹不会立即消失,或者插入牙签立住不倒。
3
加入过筛的低筋面粉,翻版均匀,切记不要画圈搅拌,以免面糊消泡。
4
加入黄油,轻轻翻版均匀。
5
拌好的面糊装入裱花袋,挤入模具。
6
烤箱预热上下火170度,烤15分钟左右。
7
出炉待凉后脱模,巧克力隔热水融化,棒棒糖纸蘸一下巧克力然后插入蛋糕内,冷却后自然就会粘住。
8
再将蛋糕裹上一层巧克力,撒上彩珠糖变凉即可。
9
造型也可以自己画。
小窍门
40°C温水比较容易打发全蛋
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
蘑菇营养汤
香煎鸡蛋面饼
绝对好吃的意大利肉酱
四川麻辣火锅
广式月饼
爆炒米饭
肉片炒蒜苔
杂菜老火汤
银耳羹
红烧瘦肉卤鸡蛋
红烧鲫鱼
蛋黄酥——酥到心窝窝里的甜点
笋丁鲜肉生煎包
凉拌金针菇
酱焖扒皮鱼
台式卤肉饭
玉子蒸虾
豆角肉末包子——猪油渣的妙用
低脂低油法棍——减脂碳水好选择
肉末盖蛋
少油版油浸同乐菜
蒜子老南瓜
无锡肉骨头
猪棒骨炖土豆海白菜条
核桃仁蒜苔拌黄瓜
force majeure
for centuries
force of gravity
force of habit
force of nature
force of will
force open
force out
force out of
forceps
for certain
forces
forces of nature
force to do
force yourself
酒语联句各分一字(唐·严维)
酒语(当代·卢青山)
酒起赠肖(当代·卢青山)
酒趣(宋末元初·黄庚)
酒边二绝(宋·范成大)
酒边写兴别陈石泉(宋·董嗣杲)
酒边呈张景纯(宋末元初·黄庚)
酒边呈郑耐轩(宋·陈著)
酒边忆去年苦病(宋·董嗣杲)
酒边戏作(宋·楼钥)
酒边次徐灵渊韵(宋·叶茵)
酒边次赵东阁韵(宋·叶茵)
酒边次韵(宋·叶茵)
酒边次韵(宋·周密)
酒边见烧各赋一体(宋·董嗣杲)
基于供应链的我国农产品质量安全风险治理问题研究
太空战--战略原则与政策
麦克建房子的故事/万能工程师麦克
拉康精神分析学的能指问题(精)/中国书籍学术之光文库
创业管理案例集(国际化视野与本土化实践十三五江苏省高等学校重点教材)
爸爸
曾国藩文化思想与中国近代化
去洗车房看洗车/万能工程师麦克
小马宝莉魔法传奇(1小马利亚的英雄们)
冷月
麦克造飞机的故事/万能工程师麦克
西方当代美学史(现代后现代全球化的交响演进1900至今)(精)
行楷入门(速成练习)
中国货币市场业务实训教程(财政部规划教材)
中国特色治理现代化视阈下的上海发展道路研究(精)/中国书籍学术之光文库
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/4 16:18:52