正宗干笋木耳焖五花肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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准备食材。
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干笋木耳浸泡。（时间可以稍久一点）
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五花肉洗净放入热水中，焯水
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焯水后的五花肉切片。（这里我把猪皮去掉了）
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蒜末姜片放入热锅冷油中爆香
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把切好的五花肉放入锅中，煎炒出香味
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放入适量蚝油。（放至五花肉）
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放入适量料酒。
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放入适量盐，调料放后翻炒一下。（装起备用）
10
把干笋和木耳洗净后，木耳撕成小朵，干笋切条
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热锅冷油放入蒜末。
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放入木耳干笋，翻炒一下。（转到沙锅）
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把食材全部放入砂锅。（加入盐和清水）焖制半小时。
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成品
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诗文	干笋木耳焖五花肉
释义	“干笋要泡久一点，可以用剪刀剪成细条。” 食材明细主料五花肉 280克干笋 80克木耳 50克蒜头 1个辅料生抽适量蚝油适量盐适量水适量花生油适量咸鲜口味焖工艺一小时耗时普通难度干笋木耳焖五花肉的做法步骤 1 准备食材。 2 干笋木耳浸泡。（时间可以稍久一点） 3 五花肉洗净放入热水中，焯水 4 焯水后的五花肉切片。（这里我把猪皮去掉了） 5 蒜末姜片放入热锅冷油中爆香 6 把切好的五花肉放入锅中，煎炒出香味 7 放入适量蚝油。（放至五花肉） 8 放入适量料酒。 9 放入适量盐，调料放后翻炒一下。（装起备用） 10 把干笋和木耳洗净后，木耳撕成小朵，干笋切条 11 热锅冷油放入蒜末。 12 放入木耳干笋，翻炒一下。（转到沙锅） 13 把食材全部放入砂锅。（加入盐和清水）焖制半小时。 14 成品 15 成品 16 成品使用的厨具：炒锅所属分类：私房菜
随便看	莲子冬瓜汤卤鸡蛋秘巧克力雪糕秘消耗淡奶油秘无生蛋蜜汁叉烧肉香葱煎肉饼#面食# 香草小酥肉红烧肉（电饭煲）海苔鸡肉肉松三明治双米粥榨菜炒肉丝奶香华夫饼麻辣豆干黑米肠粉吐司香肠批萨瘦二斤的早餐饼奶香玉米烙土豆烧鸡块素炒豇豆杏鲍菇胡萝卜炒甜豆洋葱炒鸡蛋莴笋胡萝卜炒鸡蛋香葱鸡蛋虾皮烙饼莲子绿豆浆丝瓜鸡蛋米面汤家常炒饭

食材明细

干笋木耳焖五花肉的做法步骤