正宗干笋木耳焖五花肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
准备食材。
2
干笋木耳浸泡。（时间可以稍久一点）
3
五花肉洗净放入热水中，焯水
4
焯水后的五花肉切片。（这里我把猪皮去掉了）
5
蒜末姜片放入热锅冷油中爆香
6
把切好的五花肉放入锅中，煎炒出香味
7
放入适量蚝油。（放至五花肉）
8
放入适量料酒。
9
放入适量盐，调料放后翻炒一下。（装起备用）
10
把干笋和木耳洗净后，木耳撕成小朵，干笋切条
11
热锅冷油放入蒜末。
12
放入木耳干笋，翻炒一下。（转到沙锅）
13
把食材全部放入砂锅。（加入盐和清水）焖制半小时。
14
成品
15
成品
16
成品

诗文	干笋木耳焖五花肉
释义	“干笋要泡久一点，可以用剪刀剪成细条。” 食材明细主料五花肉 280克干笋 80克木耳 50克蒜头 1个辅料生抽适量蚝油适量盐适量水适量花生油适量咸鲜口味焖工艺一小时耗时普通难度干笋木耳焖五花肉的做法步骤 1 准备食材。 2 干笋木耳浸泡。（时间可以稍久一点） 3 五花肉洗净放入热水中，焯水 4 焯水后的五花肉切片。（这里我把猪皮去掉了） 5 蒜末姜片放入热锅冷油中爆香 6 把切好的五花肉放入锅中，煎炒出香味 7 放入适量蚝油。（放至五花肉） 8 放入适量料酒。 9 放入适量盐，调料放后翻炒一下。（装起备用） 10 把干笋和木耳洗净后，木耳撕成小朵，干笋切条 11 热锅冷油放入蒜末。 12 放入木耳干笋，翻炒一下。（转到沙锅） 13 把食材全部放入砂锅。（加入盐和清水）焖制半小时。 14 成品 15 成品 16 成品使用的厨具：炒锅所属分类：私房菜
随便看	燕麦银耳粥剁椒带鱼原味全麦瓜子棒自制苹果醋蒜香海带丝豆腐酱烧平菇牛肉豆腐丁菊花水果茶【厚蛋烧寿司】超详细版山楂荷叶茶鸡翅炖土豆简单家常菜---糖醋青椒红烧大虾香菇炖小鸡【养生汤煲】药膳---杏鲍菇鸡腿汤香菇剁椒蒸鳕鱼肉末粉丝（蚂蚁上树）红烧翅尖汤米粉香煎重阳糕无肉不欢－－柚子酱排骨红糖玉米酥【怡汝私房宴客菜】笋衣红烧肉红烧鳕鱼炖萝卜开胃凉菜---胡萝卜拌粉丝可乐鸡翅

食材明细

干笋木耳焖五花肉的做法步骤