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诗文
孜然炒饼
释义
“这款炒饼偏干,可以搭配着鸡蛋汤等食用”
食材明细
主料
饼
1/4个
土豆
1个
辅料
盐
1勺
鸡精
1勺
酱油
1勺
食用油
2汤匙
孜然 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
孜然炒饼的做法步骤
1
本次需要的调料
2
去皮的土豆和四分之一张饼
3
土豆拔丝,饼切成适当长度的饼条
4
锅里放油,烧热,加土豆丝炒两分钟放饼条继续翻炒三分钟
5
加入各种调料调味
6
翻炒均匀即可出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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汪师茗侍讲寓斋同年小集(清·刘统勋)
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汪彊仲郎中送蟹(宋·高似孙)
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汪德邵挽诗(宋·洪适)
汪忠卿御史梅庵(元·程钜夫)
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更新时间:2026/2/1 11:23:03