食材明细
- 甜味 口味
- 技巧 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
杏仁豆腐的做法步骤
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1杏仁粉、奶粉加250ml矿泉水冲调均匀，煮沸，晾凉。 -
2鱼胶粉用少量凉水泡开，调匀，让鱼胶粉充分吸收水分。 -
3将调匀的鱼胶粉隔水加热，让鱼胶粉彻底融化。 -
4倒入杏仁粉和奶粉冲调的原液中，调匀。 -
5凉到室温后，放入冰箱冷藏6个小时。 -
6剩下的矿泉水加热调适量砂糖，晾凉后就可以泡着杏仁豆腐、撒上些糖桂花，开吃了。
所属分类：
满汉全席