网站首页  词典首页

诗文	清蒸鲈鱼
释义	食材明细 主料 鲈鱼 适量 辅料 生姜 适量 葱丝 适量 生抽 适量 盐 适量 料酒 适量 原味 口味 蒸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 清蒸鲈鱼的做法步骤 1 鲈鱼可以让卖鱼的帮忙杀下，从肚子那沿着鱼脊骨分开不分断。 2 让鲈鱼趴在盘子里。 3 抹上料酒、再抹上一层盐，放上姜片，葱丝，鱼肚子里也放上几片，腌制十分钟。 4 蒸锅中烧水。 5 水开后放入鲈鱼。 6 蒸出的水倒掉，捡去上面的姜丝和葱丝。 7 重新摆上葱丝和姜丝。 8 锅中烧热油。 9 热油淋在鱼身上，淋上生抽，装盘。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	紫菜蛋花汤 小肠豆腐汤 哑巴兔 懒人早餐&花生酱拌面 家常菜的新吃饭：蒜苗炒肉 香炸豆腐圆子 炖冰糖陈皮柠檬膏 蒜茸烤生蚝 砂锅烤鸡翅 手撕包菜 猪肉萝卜肉渣包子 排骨烧素鸡 宝宝辅食—自制海苔芝麻粉 简易版水煮牛肉片 芦蒿炒白干 马兰头拌皮蛋 麻酱花卷 青椒杏鲍菇炒白干 零失误—卧鸡蛋 菠菜炒鸡蛋 香蕉果酱三明治 桃胶牛奶盅 宝宝辅食—山药胡萝卜蒸糕 猪油葱花饼 黄豆粉丝

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。