食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
菜头炒腊肉的做法步骤
-
1红椒顶刀切，青蒜切小段。 -
2菜头去皮去筋切成菱形片。 -
3腊肉洗净后放入蒸锅内蒸软，取出后切薄片。 -
4炒锅热油，将腊肉爆炒至肥肉透明，微微卷曲，烹料酒、蚝油、味精、干黄椒翻炒均匀。 -
5洗锅重新热油，倒入菜头片翻炒。 -
6菜头发软将熟时放盐、红椒，加入炒好的腊肉炒匀。 -
7撒青蒜，快炒几下出锅即可。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
冬季食谱
午餐
- 自制酸辣粉
- 豆芽丝瓜汤
- 可可味小蛋糕卷
- 肉末茄子
- 豆豉拌青椒
- 滋补养生银耳汤
- 蒜香蒸茄子
- 蒜蓉开边虾
- 京酱肉丝，如此简单就可以做出来了！
- 西红柿鸡蛋拌面
- 酱爆鱿鱼
- 黑椒土豆泥
- 紫薯南瓜酸奶杯
- 红枣焖三杯鸡
- 苹果派
- 原味曲奇
- 红糖饼
- 红枣发糕
- 手撕肉松面包
- 椰蓉面包（面包机版）
- 荤菜—洋葱黄瓜炒肉片
- 冬瓜海藻汤
- 香茅猪扒
- 肉末火腿土豆泥
- 香煎面包鸡蛋三明治
- 她在酒店上班用英语怎么说
- 她在阳光学校用英语怎么说
- 她大大的眼睛用英语怎么说
- 她好漂亮用英语怎么说
- 她对工作要求严格用英语怎么说
- 她就是我的妈妈用英语怎么说
- 她很乐观开朗用英语怎么说
- 她很和蔼但有时很严厉用英语怎么说
- 她很害怕狗用英语怎么说
- 她很少弹钢琴用英语怎么说
- 她性格活泼用英语怎么说
- 她总是拒绝回答我的问题用英语怎么说
- 她想参加舞蹈俱乐部用英语怎么说
- 她想要提高听力用英语怎么说
- 她戴了一顶帽子用英语怎么说
- 江城子（清末民国初·冒广生）
- 江城子（清末民国初·樊增祥）
- 江城子（清末民国初·樊增祥）
- 江城子（清末民国初·樊增祥）
- 江城子（清末民国初·樊增祥）
- 江城子（清末民国初·樊增祥）
- 江城子（清末近现代初·汪东）
- 江城子（近现代·丁宁）
- 江城子（近现代·乔大壮）
- 江城子（近现代·张中行）
- 江城子（近现代·朱自清）
- 江城子（近现代·杨杏佛）
- 江城子（近现代·章衣萍）
- 江城子（近现代·邓嘉缜）
- 江城子（近现代·邓潜）
- 虚拟机设计与实现(以JVM为例)/图灵程序设计丛书
- 动物都很牛
- 西湖梦寻(精)
- 区块链真相50讲
- 李鸿章与晚清四十年(增订版)(精)
- 动物营养学原理
- 单宁甜美(极简图说葡萄酒品鉴配餐享用指南)
- 新时代图书馆少儿服务创新研究
- 命定的见证(一个黑人在纳粹德国的成长)
- 分子光谱检测及数据处理技术
- 秋瑾选集(增订本)/中国古典文学读本丛书典藏
- 浮生六记(精)
- 西部村落离散与基层社会治理转型--巴蜀乡村治理小叙事
- 极简生活(为幸福腾出空间)
- 高灵敏及高分辨KPFM及其相关技术(英文版)(精)/纳米光子学丛书