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诗文
凤爪莲子花生汤
释义
食材明细
主料
凤爪
4只
辅料
红枣
适量
莲子
适量
配料
食盐
适量
鸡精
适量
原味 口味
煲 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
凤爪莲子花生汤的做法步骤
1
先将凤爪洗净,剁成小块,方便熟透,莲子红枣等事先用温水浸泡。
2
将所有食材放入事先准备好的砂锅中,加入适量清水,先大火煲10钟,然后改成小火10分钟。
3
盛起前放入少量鸡精,增加鲜味,放入漂亮的汤碗中就可以了。
使用的厨具:砂锅
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更新时间:2026/4/15 15:41:55