网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧肉
释义	食材明细 主料 五花肉 适量 辅料 鹌鹑蛋 适量 姜片 适量 八角 3_4个 桂皮 适量 香叶 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 冰糖 适量 甜香 口味 焖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 红烧肉的做法步骤 1 首先将五花肉切2厘米见方的块，放入清水中浸泡半小时。 2 鹌鹑蛋煮熟剥好备用。 3 热锅起油，下姜片、八角、桂皮、香叶，用小火逼出香气，入五花肉煸炒，中火炒至肉皮变色。 4 加入料酒煮开，再依次加入生抽、老抽、冰糖和沸水，大火煮开盖上锅盖，转小火焖煮约一个小时。 5 放入鹌鹑蛋(我还加了爱吃的土豆条)，大火收汁，并翻转蛋身让其上色待汁收得差不多了，关火。 使用的厨具：不粘锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	五花肉焖豆角 广式五香肉粽 干煸杏鲍菇 酸菜炒米粉 自制无添加酸奶 西湖银鱼羹 豆角炒肉丝 红烧腐竹 西红柿鸡蛋面 香菇鸽子汤 素炒西蓝花 酸辣土豆丝 土豆烧鸡 素炒空心菜 辣炒白菜 酱香饼 虾炒年糕 糯米烧麦 鲈鱼焖豆芽 猪手焖黄豆 紫薯小面包 自制油条 黑木耳肉包子 叉烧白菜饭 酿苦瓜 adjustment disorder adjust to adjutant adjuvant ad lib ad lib ad-libbed ad libitum adman admin administer administer justice administrate administration administrative 蒲中杂咏 北阁（宋·赵鼎） 蒲中杂咏 南轩（宋·赵鼎） 蒲中杂咏 名阃堂（宋·赵鼎） 蒲中杂咏 吏隐堂（宋·赵鼎） 蒲中杂咏 安民堂（宋·赵鼎） 蒲中杂咏 建安堂（宋·赵鼎） 蒲中杂咏 御波亭（宋·赵鼎） 蒲中杂咏 必种轩（宋·赵鼎） 蒲中杂咏 披风亭（宋·赵鼎） 蒲中杂咏 文瑞堂（宋·赵鼎） 蒲中杂咏 李园（宋·赵鼎） 蒲中杂咏 此君亭（宋·赵鼎） 蒲中杂咏 河山阁（宋·赵鼎） 蒲中杂咏 河西亭（宋·赵鼎） 蒲中杂咏 涵虚阁（宋·赵鼎） 一千零一夜(名家名师导读青少美绘版)/语文新课标美读丛书 中华上下五千年(名家名师导读青少美绘版)/语文新课标美读丛书 三国演义(名家名师导读青少美绘版)/语文新课标美读丛书 水浒传(名家名师导读青少美绘版)/语文新课标美读丛书 唐诗三百首(名家名师导读青少美绘版)/语文新课标美读丛书 列那狐的故事(名家名师导读青少美绘版)/语文新课标美读丛书 洋葱头历险记(名家名师导读青少美绘版)/语文新课标美读丛书 水泥生产企业职业病危害及防护职工普及读本 化工生产企业职业病危害及防护职工普及读本 科学种茶与加工/农业科普系列丛书 科学养兔/农业科普系列丛书 望江楼竹类图志(精) 川西高原野生花卉图谱(精) 科普理论与政策研究初探 揭秘敝昔遗书与漆人(老官山汉墓医学文物文献初识)/健康成都中医药文化系列

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。