网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧肉
释义	食材明细 主料 五花肉 适量 辅料 鹌鹑蛋 适量 姜片 适量 八角 3_4个 桂皮 适量 香叶 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 冰糖 适量 甜香 口味 焖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 红烧肉的做法步骤 1 首先将五花肉切2厘米见方的块，放入清水中浸泡半小时。 2 鹌鹑蛋煮熟剥好备用。 3 热锅起油，下姜片、八角、桂皮、香叶，用小火逼出香气，入五花肉煸炒，中火炒至肉皮变色。 4 加入料酒煮开，再依次加入生抽、老抽、冰糖和沸水，大火煮开盖上锅盖，转小火焖煮约一个小时。 5 放入鹌鹑蛋(我还加了爱吃的土豆条)，大火收汁，并翻转蛋身让其上色待汁收得差不多了，关火。 使用的厨具：不粘锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	春韭盒子 绿豆百合汤 磨牙棒 红烧罗非鱼 洋葱通心粉 简易版绿豆糕—新手福音 鱼香鸡蛋 奶酥蔓越莓 酱炒嫩豆角 芒果奶昔 鸡肉小炒 家常糖醋排骨 老婆饼 蒜黄鸡柳 红薯豆沙糯米球 青豆玉米胡萝卜蛋饼 香菇油菜馅饼 自酿糯米甜酒的简单方法 洋葱烩牛肉 荞麦面洋葱牛肉饺 水乡小炒肉 当圣女果遇到奇异果：缤纷果吐司 山西过油肉 广东香肉粽子 素食炒饭 fly out flyover flyover flypaper flypast fly-past fly rod fly sheet flysheet fly solo flyspeck fly swat fly-swatter flyswatter fly the coop 寄彦章内翰（宋·李正民） 寄彦章内翰（宋·李正民） 寄彦通（元·刘因） 寄彬上人（明·程通） 寄彬中（明·徐渭） 寄彬州孙通守振武闻溯湘将至八桂（宋末元初·方回） 寄彭万里给事时参山西政（明·孙蕡） 寄彭中和（元末明初·郭钰） 寄彭仲谋兼柬令弟羡门（清·周筼） 寄彭修撰李吉士二同年（明·李昌祺） 寄彭元思（宋·赵蕃） 寄彭凝祉状元（明·释今无） 寄彭勿庵（宋·陈起） 寄彭声之（元末明初·刘永之） 寄彭声之（元末明初·刘永之） 秘鲁旅行笔记 中国-澳大利亚含水层补给管理新进展 血蚕三千年的复仇/神秘冒险小侦探 地底惊魂/神秘冒险小侦探 基础设计(中国高等院校美术教材)/工业设计系列 质量检测工作基础知识(水利水电工程质量检测人员从业资格考核培训系列教材) 人魔制造站/神秘冒险小侦探 水土保持生态建设监测技术 得罪雷神的人/神秘冒险小侦探 基于高分辨率遥感影像的水土保持生态建设监测方法研究 恐龙人/神秘冒险小侦探 中国画艺术专史(花鸟卷) 工程建设监理(高职高专普通高等教育十一五国家级规划教材) 香菲儿的魔法书 首席高参(9)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。