食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豆瓣炒虾仁的做法步骤
-
1虾去壳，去虾线洗净备用。 -
2蚕豆去壳，剥成瓣洗净备用。 -
3虾仁??加入料酒，白胡椒，淀粉抓匀，加入少许生抽，腌制十分钟（忘记拍图了）。
-
4锅热，倒入适量色拉油。 -
5油温六成热，下锅翻炒虾仁。 -
6虾仁炒至断生，变色后加入豆瓣。 -
7加入适量清水，小火一分钟。 -
8加入少许盐，鸡精，老抽，干辣椒，转大火翻炒收汁，出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 腊肠炒萝卜
- 乌鸡汤
- 土豆饼 - 早餐系列
- 饺子
- 土司布丁
- 西葫芦烧土豆
- 腊八蒜
- 蛋包饭
- 恭城秘制排骨
- 【甜甜蜜蜜小年糕】---祝福大家新年快乐！马到功成！万事如意！
- 双椒鱼头
- 萝卜普洱茶粥—— 冬季调理肠胃好帮手
- 土豆糯米糕土
- 萝卜丝早餐饼
- 腐竹炒番茄
- 超级好吃不腻的红烧肉君！
- 鳄梨核桃面包片
- 腊肠煲仔饭
- 茶叶蛋 - 早餐系列
- 【白芝麻餐包】---最普通也最经典的老面包
- 洋葱番茄牛肉
- 啤酒卤蛋
- 健康西式午餐--牛油果虾仁包
- 巧克力牛轧糖
- 美颜鸡汤
- hula hoop
- hula hoop
- hulk
- hulking
- hull
- hullabaloo
- huller
- hulling
- hullo
- hum
- hum"
- human
- human activity
- human anatomy
- human being
- 买犊歌（元·何景福）
- 买田潼溪（宋·朱翌）
- 买盈村（明·郑廷鹄）
- 买石四首（清末近现代初·陈曾寿）
- 买石得云饶（宋·林希逸）
- 买砚碑（宋·赵孟坚）
- 买砚（宋·徐似道）
- 买竹（明·曹于汴）
- 买笺纸（宋·宋伯仁）
- 买米（清·陈辉）
- 买老马二首（明·释函可）
- 买臣妻墓（明·方孝孺）
- 买舟之苕溪（宋·李正民）
- 买舟浦城（宋·华岳）
- 买舟至九里松游三天竺（宋·喻良能）
- 卓越之行--国网潍坊供电公司课题攻关成果集
- 超<超>临界火电机组选型及应用
- 分位回归/汉译经济学文库
- 昆虫小百科(注音彩图版)/少儿成长科普馆
- 彩妆可以让你更美
- 光疗美甲轻松上手
- 继承与创新(建设文明论坛2016年度课题研究成果文集)
- 水光夏色(唯美童话水彩课)
- 定格美味食光(附高颜值美食制作宝典美食摄影必修课)
- 运营密探(罗辑思维运营全景大探秘)
- 一本书了解颈椎按摩(读得懂的医学书)
- 漫画工程材料之混凝土(欧姆社学习漫画)
- 中国人民革命军事博物馆藏品选(精)
- 茶花女(精)/经典译林
- 自由主义的未来(精)