食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豆瓣炒虾仁的做法步骤
-
1虾去壳，去虾线洗净备用。 -
2蚕豆去壳，剥成瓣洗净备用。 -
3虾仁??加入料酒，白胡椒，淀粉抓匀，加入少许生抽，腌制十分钟（忘记拍图了）。
-
4锅热，倒入适量色拉油。 -
5油温六成热，下锅翻炒虾仁。 -
6虾仁炒至断生，变色后加入豆瓣。 -
7加入适量清水，小火一分钟。 -
8加入少许盐，鸡精，老抽，干辣椒，转大火翻炒收汁，出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香菇酱鸡蛋青椒炒饭
- 黄金百香果蜂蜜水
- 葱油拌面
- 甜杏冰棍儿
- 虾仁蛋炒面
- 家常番茄鸡刨豆腐
- 香辣藕条
- 火麻仁鸡丝什锦蔬
- 凉拌菠菜
- 可乐鹌鹑蛋
- 鸡蛋芝士开放三明治全餐
- 凉拌土豆
- 孜然洋葱牛肉
- 鸡蛋虾仁炒丝瓜
- 芒果乌龙茶
- 芥兰炒腊肠
- 什锦凉拌菜
- 泡椒牛蛙
- 鸡腿鱼翅汤
- 鸡肉丸
- 芥兰炒牛肉
- 蒜蓉辣椒酱
- 笋干炒腊肠
- 自制花椒油
- 虾蒸粉丝
- give it a go
- give it a second thought
- give it to
- give it up
- Give it up
- give it up
- give it your best shot
- give life to
- give lip
- give me a break
- Give me a break
- Give me a break
- give me a clue
- give me a clue
- give me a hint
- 曾惟吉所藏杨宗瑞赠其师张仲儒卷（元·刘鹗）
- 曾懒翁复寄俞进可（宋·吴惟信）
- 曾教授赴韶州（元·范梈）
- 曾文卿先辈以便面诗作奇字并画见投对使用来（明·张萱）
- 曾文卿数以绘事寄予韩太史道其风神秀朗解作（明·李孙宸）
- 曾文卿见赠诗扇辄答（明·李之世）
- 曾文昭时寒帖赞（宋·岳珂）
- 曾方伯过访寓中奉赠（明·胡应麟）
- 曾旅庵先生螺江寄诗见怀（明末清初·张穆）
- 曾无疑以长韵送金橘时已暮春次韵（宋·周必大）
- 曾无逸郎中名燕居曰和三续社有诗次韵（宋·楼钥）
- 曾无逸饷风澜十团扇报以七言（宋·张镃）
- 曾晦之挽词（宋·叶适）
- 曾景山犹子觅诗（宋·蔡沈）
- 曾景建得罪道州听读（宋·戴复古）
- 山东沿海防护林体系营建技术
- 半干旱区城市林业树种选择研究
- 水产动物养殖胁迫评价及预防
- 中国林业信息化发展战略/中国林业信息化丛书
- 中国林业信息化政策制度/中国林业信息化丛书
- 中国林业信息化顶层设计/中国林业信息化丛书
- 中国林业信息化决策部署/中国林业信息化丛书
- 中国林业信息化建设成果/中国林业信息化丛书
- 中国林业信息化示范案例/中国林业信息化丛书
- 食品工艺学综合实验(普通高等教育十二五规划教材)
- 景观设计学(2012No.3总第23辑大运河保护与再生)
- 无机及分析化学(全国高职高专十二五规划教材)
- 机械设计基础(第2版普通高等教育十二五规划教材)
- MC9S12单片机原理及嵌入式应用开发技术(普通高等教育十二五电气信息类规划教材)
- 光伏与风力发电系统并网变换器/国际电气工程先进技术译丛