食材明细
- 麻辣 口味
- 卤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
卤兔排的做法步骤
-
1兔排洗净，卤料准备好。 -
2将兔排下锅焯水。 -
3将卤料下炖锅加入适量水煮开。 -
4将焯过水的兔排下锅卤，调入盐、料酒、老抽。 -
5盖上锅盖，中小火炖两小时。 -
6卤好后先不要急着出锅，让兔排在汤汁里多浸会儿再装盘。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
老人
川菜
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 咸菜鱿鱼炒茭白
- 素菜乱炖
- 红烧鲳鱼
- 香干炒莙荙菜梗
- 香菜胡萝卜丸子
- 咖喱土豆牛腩
- 青菜仔炒鸡蛋
- 河虾炒螺蛳
- 毛笋酿肉
- 凉拌黄瓜李子
- 糯米蛋糕
- 五香毛豆
- 赤豆饭
- 自制蜂蜜柠檬片
- 蒜蓉丝瓜
- 奶香夹心绿豆糕
- 蓝莓坚果酸奶碗
- 白腐乳木耳菜
- 双梅西多士
- 菠菜杆炖粉条
- 武汉热干面
- 鸡蛋青椒炒嫩南瓜
- 土豆烧牛肉
- 炸豆腐
- 牛肉滑肉白菜汤
- do the dirty work
- do the dishes
- do the hard way
- do the honor
- do the honor of doing
- do the honors
- do the honour of doing
- do the honours
- do the impossible
- do the job
- do the nasty
- do the right thing
- do the shopping
- do the trick
- do the washing-up
- 黻廷老伯大人殉节志挽（清·王佐）
- 鼋头山神女歌（唐·韦应物）
- 鼋头渚 其四（当代·陈忠平）
- 鼋头渚游眺同蒋文学王茂才（明·孙继皋）
- 鼋头渚谒光禄公祠（近现代·杨味云）
- 鼋头渚（近现代·林散之）
- 鼋潭墋（元·范梈）
- 鼌错墓（明·邵宝）
- 鼍山春晓 阳江（明·何湛然）
- 鼍矶研（明·徐渭）
- 鼎建金釜仙山灵泉古观碑（宋·李焘）
- 鼎斋（金末元初·李俊民）
- 鼎池（宋·刘攽）
- 鼎池（宋·刘敞）
- 鼎河口枕上作（宋·范成大）
- 模拟电子技术基础课程辅导与习题解答(电子电气基础课规划教材普通高等教育十二五规划教材)
- 国际贸易核心英语教程(普通高等教育十二五规划教材)
- 泵站大容量变频器与电动机变速运行研究与实践
- 译林世界名著(橙色卷共10册)
- 中英文酒店服务实训教程(附光盘全国高等院校基于工作过程的校企合作系列教材)
- 中英文酒店服务实训教程辅导用书(全国高等院校基于工作过程的校企合作系列教材)
- 财务会计(第2版名家经典工商管理规划教材)
- 国际贸易实务(第3版国际贸易专业成人专科高职高专规划教材)
- 基础会计(英文版第2版教师用书全国高等院校经管专业双语教材全国高等院校商务英语专业规划教材本科)
- 财务管理学(高等院校会计学专业规划教材)
- 实用商务英语听说(附光盘第3册全方位商务英语系列教材)
- 法语经贸应用文(第2版外语经贸应用文系列教材)
- 外贸英文制单教程(第2版商务英语专业全国高职高专院校规划教材)
- 外贸英文制单教程辅导用书(第2版商务英语专业全国高职高专院校规划教材)
- 酒店英语(附光盘新基点全国高职高专院校商务英语系列规划教材)