食材明细
- 其他 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
红烧茄子的做法步骤
-
1泡好的香菇、木耳、葱、姜、蒜切好，倒入碗中，加料酒，生抽，老抽，白糖，陈醋调成调味汁，待用。 -
2茄子洗净、去皮，切厚片并在两面划几刀，热锅不加油烧烧烤干茄子中的水分，盛起备用。 -
3另起锅加油，倒入1中的调味汁，烧开。 -
4加入番茄和茄子。 -
5翻炒均匀，加适量盐烧至入味，临出锅前勾欠。 -
6盛出装盘。
- 盐水蛏子
- 啤酒焖豆腐鱼
- 牛肉炒韭黄
- 鸡蛋羹
- 栗子慕斯盒
- 红豆大米粥
- 甜豆角炒豆干
- 虾皮炒白菜
- 春天的味道——炒萝卜缨
- 鱿鱼鲞炒扁豆
- 婆婆丁两吃
- 蒜薹炒鸡蛋
- 香菇肉糜豆腐
- 黄花菜瘦肉丝炒灯椒
- 薯粉虾皮鸡蛋盒
- 黄桃芝士披萨
- 汤饺
- 金鱼的一家
- 串烧掌中宝#肉食.荤菜#
- 酸菜梗炒猪心
- 炒滑蛋
- 海底椰鳄鱼肉汤！止咳润肺气管炎必备~
- 火龙果风味乳
- 芒果汁淋虾
- 棉花糖麦片脆
- 变什么意什么的成语
- 变什么改什么的成语
- 变什么无什么的成语
- 变什么易什么的成语
- 变什么有什么的成语
- 变什么百什么的成语
- 变什么肘什么的成语
- 变什么莫什么的成语
- 变什么萧什么的成语
- 变什么诡什么的成语
- 变什么迁什么的成语
- 变俗什么什么的成语
- 变俗易教
- 变凉爽用英语怎么说
- 变动不居
- 和新浦侯斋前竹诗（南北朝·江洪）
- 和新燕（宋·蔡襄）
- 和新疆世广兄原韵（当代·陈仁德）
- 和新秋（金末元初·李俊民）
- 和新竹（宋·韦骧）
- 和新篁韵（宋·卫宗武）
- 和新葺南园（宋·苏过）
- 和方与行韵（宋·孙应时）
- 和方丞咏梅（宋·陈宓）
- 和方丞观棋诗兼戏戎琳二僧（宋·王洋）
- 和方丞（宋·陈宓）
- 和方信孺题云崖轩（宋·张自明）
- 和方友允迪六十自寿诗（明·黄仲昭）
- 和方叔中秋（宋·姜特立）
- 和方叔见赠二绝（宋·王十朋）
- 夏洛特(战栗的蔷薇)
- 茵梦湖王后(凯尔金之箭)
- 雪域情郎(Ⅰ缘起那一世)/前世今生缘系列
- 古币拍卖投资指南/古玩指南
- 经典名表大图鉴(30大国际奢侈腕表品牌VOL.4)
- 李鸿章(甲午之殇)
- 曾国藩家书(中国古代成功学四书精选白话纪念版)
- 终止你内心的暴力(插图典藏本)
- 女孩手册(生存能力训练)/男孩女孩最棒手册丛书
- 泵与泵站(第5版高等学校给水排水工程专业指导委员会规划推荐教材)
- 有机稻栽培技术研究与应用(精)
- 太阳能光伏发电及应用技术(高等职业教育技能型人才培养规划教材)
- 新编商务英语写作教程(附光盘211高校精品课程教材)
- 基于开源工具的数据分析(影印版)
- 界面设计模式(影印版第2版)