食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
上校鸡块的做法步骤
-
1准备好所有食材。 -
2鸡胸肉洗净剁碎。 -
3加入盐，糖，料酒，胡椒粉，淀粉，少许鸡蛋液。 -
4搅打上劲拌均匀。 -
5用模具作出形状，放入撒淀粉的托盘中。 -
6把肉块放入冰箱冷冻30-50分钟。 -
7已经成型的鸡块取出备用，如果有些大可切成两半。 -
8把鸡块放入蛋液中沾满 -
9再放入淀粉中裹一下。 -
10再裹入面包糠。 -
11油锅烧热放入鸡块中小火炸至。 -
12两面金黄捞出放吸油纸上吸去油分，吃的时候沾上番茄酱即好。
小窍门
鸡块做好后可用模具可出喜欢的形状。
放入冰箱冷冻让它定型，方便最后上浆炸制。
炸的时候火不要太大，中小火即好。
放入冰箱冷冻让它定型，方便最后上浆炸制。
炸的时候火不要太大，中小火即好。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小吃
儿童
西餐
夏季食谱
快餐
午餐
- 青椒胡萝卜炒冬瓜
- 西柚冰咖啡茶
- 番茄牛腩丨立秋后，我家经常做这道菜，强筋健骨又美味
- 清蒸鲈鱼
- 巧克力古早味蛋糕
- 煎蛋手抓饼
- 经典回锅肉
- 羊尾笋炒节瓜
- 香草柠檬玛德琳
- 补锌好吃的贝柱山药团子
- 酸辣肉丝汤
- 榨菜丝豇豆炒黄豆
- 日式维也纳豆沙面包
- 鲜虾蛋蔬吐司
- 香菇肉丁时蔬卤
- 丝瓜汤饭
- 蓝莓慕斯
- 豇豆蛋炒饭
- 电饭煲排骨焖饭
- 素炒炒饼
- 苏子叶煎鸡蛋
- 朝鲜大冷面
- 36个月以上辅食巧克力香蕉华夫饼
- 节瓜螃蟹
- 抹茶千层蛋糕
- 三致什么什么的成语
- 三致千金
- 三舍人诗
- 三舍什么什么的成语
- 三般两样
- 三般什么什么的成语
- 三节两寿
- 三节人从
- 三节什么什么的成语
- 三花什么什么的成语
- 三花聚顶
- 三茶什么什么的成语
- 三茶六礼
- 三茶六饭
- 三荆什么什么的成语
- 武仙（宋·徐积）
- 武仲伏承益之奉议转示晦之佳什谨依元韵次和（宋·杨武仲）
- 武仲伏蒙宠寄新篇不忘往事恩谊甚厚谨依严韵（宋·孔武仲）
- 武仲伏蒙知府待制宠示新诗课成短篇以献左右（宋·孔武仲）
- 武伯追和杨铁崖嬉春同作二首（清·钱陆灿）
- 武侯像（元·郑元祐）
- 武侯像（宋·陈文蔚）
- 武侯八阵碛叠前韵（清·金科豫）
- 武侯庙古柏（唐·李商隐）
- 武侯庙古柏（唐·雍陶）
- 武侯庙柏（宋·范镇）
- 武侯庙（唐·杜甫）
- 武侯庙（宋·冯山）
- 武侯庙（宋·释居简）
- 武侯庙（明·王绂）
- 爱国的独裁者(佛朗哥传)(精)
- 有话好好说--非暴力沟通的情感艺术
- 基于计算智能技术的电力负荷预测理论及应用/数字时代图书馆学情报学青年论丛
- 前往美洲--夏多布里昴游记/世界著名游记丛书
- 双城记(中英双语对照版)
- 巷战(成都1932)/川军全纪实系列
- 血战(川军出征)/川军全纪实系列
- 柴油机碳烟与氮氧化物的同时催化去除(英文版)(精)
- 兔兔喜欢快快跑(精)/安全生活小伙伴
- 亚投行法律(全球治理新机制)
- 重大工程组织模式与组织行为(精)/我国重大基础设施工程管理的理论方法与应用创新研究系列专著
- 杨涛(精)/中国艺术研究院艺术家系列
- 数学方法论
- 拉丁美洲摩托骑行记古巴革命战争回忆录/世界著名游记丛书
- 建筑养成记(建成后纪实)