食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烧小杂鱼的做法步骤
-
1小杂鱼洗净沥干水分 -
2调料备好 -
3锅中倒入油烧至六七成热、放入小杂鱼煎至两面金黄后盛出备用 -
4锅留底油烧热，放入姜蒜、干辣椒爆香 -
5加入郫县豆瓣酱炒出红油、放入豆鼓 -
6放入煎好的小杂鱼、加料酒、生抽和红烧酱油 -
7加一大碗水烧开转中火继续炖至七八分钟 -
8汤汁差不多时加少许糖提鲜、关火 -
9撒上葱花出锅！ -
10成品 -
11成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
- 冰糖银耳羹
- 炸牛肉丸子————牛肉+鸡肉
- 痛经调理汤——蜀椒汤
- 虾干 —— 零食 酒料的好选择
- 筒骨玉米汤
- 香芒火龙果西米露
- 手工蔓越莓饼干
- 【舌尖的甜蜜之旅】------------ 浓香椰浆芒果西米露
- 红烧素鸡
- 锡纸锅烤鸡翅
- 南瓜豆沙包
- 茄子焖鲩鱼
- 杂粮枣发糕
- 牛肉酱饭团——绑了根腰带滴炒饭
- 糖醋带鱼
- 紫薯窝窝头
- 芹菜猪肉水饺
- 韭苔炒肉丝
- 翡翠虾仁粥
- 猪肉酸菜炖冻豆腐
- 银耳百合莲子汁
- 新手也能擀好面，我跟老妈【学习手擀面】（学习中，请多多指教）
- 香菇炖鸡腿
- 凉瓜胡萝卜煎蛋
- 什锦炒饭
- lassitude
- lasso
- last
- last but not least
- last chance
- last days
- last-ditch
- last-ditch attempt
- last-ditch effort
- last for
- last forever
- last gasp
- last-gasp
- lasting
- lasting friendship
- 冬至二首（当代·陈永正）
- 冬至二首（明·薛瑄）
- 冬至伊迩滞留桂阳有感（宋·曹彦约）
- 冬至会彭敷五宅咏史分得余忠宣（明·倪岳）
- 冬至候驾南郊（明·欧大任）
- 冬至偶作（宋·刘攽）
- 冬至偶成（近现代·金紫衡）
- 冬至刘氏园庄十韵（明·李梦阳）
- 冬至前一夕梦书六字甚异（明·顾清）
- 冬至前一日到游源及归知元善亦自彼回途中遇（元·岑安卿）
- 冬至前一日在朱棣卿先生斋中见白菊一种微带（清末近现代初·陈曾寿）
- 冬至前一日小史自溪上献梅四枝寘之书案奇奇（宋·舒岳祥）
- 冬至前一日斋居对雪（明·区大相）
- 冬至前一日至谷熟遇赵子和大夫（宋·晁说之）
- 冬至前一日郊坛寓目（明·区大相）
- 草地保护学(第3分册牧草病理学第3版全国高等农林院校十一五规划教材)
- 农业应用电子技术与自动化(全国高等农林院校十一五规划教材)
- 大学信息技术实验教程(全国高等农林院校十一五规划教材)
- 农业生态经济学(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 园林计算机辅助设计(附光盘全国高等农林院校十一五规划教材)
- 药用植物栽培学(第3版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 酿造酒工艺学(普通高等教育农业部十二五规划教材)
- 数学建模实验--农业生物生态模型的模拟与仿真(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 环境土壤学(全国高等农林院校十一五规划教材)
- 泛北部湾金融安全合作研究/广西大学中国-东盟研究院文库
- 大学生社交心理学(全国高等农林院校十一五规划教材)
- 园艺产品贮藏加工学(园艺食品科学与工程专业用全国高等农林院校十一五规划教材)
- 计量经济学(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 公共管理学(全国高等农林院校十一五规划教材)
- 动物细胞工程学(全国高等农林院校十一五规划教材)