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诗文	豆芽辣鸡
释义	食材明细 主料 鸡腿 3个 黄豆芽 150G 辅料 小辣椒 3个 配料 盐 适量 酱油 适量 味精 适量 辣椒粉 适量 耗油 适量 中辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 豆芽辣鸡的做法步骤 1 鸡腿去骨，切丁，用奥尔良腌料，盐，姜蒜末，腌制一个小时。 2 锅里放少许油，小火吵鸡腿肉。 3 鸡肉表面熟了后取出备用。 4 锅里放少许油，放入黄豆芽 5 在放小辣椒丁 6 倒入些许水 7 等豆芽快熟的是后放入盐，辣椒粉，耗油调味。 8 等豆芽完全熟了，收汁前把炒好的鸡肉丁放入锅中，加味精，一分钟后就可以出锅了。 9 大功告成了，很简单的一道菜。 所属分类： 热菜
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