“用大虾煮粥，再加上些青菜，清淡不腻，非常鲜美，营养也丰富。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
明虾菜粥的做法步骤
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1把买回来的明虾去掉虾头和虾线，清洗干净。 -
2青菜择去老叶，清洗干净后切碎。 -
3锅中倒入适量的油，放入老姜爆出香味。 -
4放入清洗干净的明虾煸炒，放入料酒炒匀。 -
5加适量的水，然后加入吃剩的米饭一起煮。 -
6煮开后加入适量的盐调下味。 -
7再放入碎的小青菜。 -
8翻拌均匀后再次煮开即可熄火。 -
9味道鲜美，营养丰富的明虾菜粥。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
粥
家常菜
早餐