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诗文	孔雀开屏鱼
释义	食材明细 主料 鲈鱼 适量 辅料 蒜 适量 原味 口味 蒸 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 孔雀开屏鱼的做法步骤 1 鲈鱼头切断，鱼身切15块不要切断，姜片大葱 2 鱼摆盘放上姜葱，?盐料酒油 3 蒸5分钟即可装饰装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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