食材明细
- 清淡 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
巨无霸三明治的做法步骤
-
1主料中除黄油外，全部加入面包机，启动和面程序。 -
210分钟后加入黄油，继续完成和面程序。 -
3和面程序结束后，将面团发酵至两倍大。 -
4将面团取出排气，盖上保鲜膜松弛15分钟。 -
5松弛好的面团擀成圆形。 -
6卷起整理成橄榄型。 -
7启动烤箱发酵模式，放入一碗热水，放入面包胚发酵40分钟。 -
8发酵好的面包表面撒干粉，用割刀划几刀。 -
9烤箱预热180度，中层烤20分钟（忘了照放入烤箱的照片了，大家自行补脑）将面包取出晾凉。 -
10将烤好的面包对半切开。 -
11侧面再切两刀，但不要切断，备用。 -
12鸡蛋、香肠煎熟。 -
13菠萝切片去芯煎一下。 -
14煎好的鸡蛋、香肠、菠萝。 -
15在切好的面包夹层中挤入适量番茄酱。 -
16将生菜、鸡蛋、香肠、煎蛋、菠萝夹在面包中即可。 -
17咬一口，太满足了，所有的营养都有了。 -
18成品图。
使用的厨具：面包机、电烤箱、平底锅
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