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诗文
荔枝烩豆腐
释义
食材明细
主料
荔枝
十粒
百叶豆腐
一块
馒头
一个
辅料
洋葱
适量
萝卜丁
少许
面粉
适量
配料
茄汁
适量
糖
适量
白醋
适量
盐
适量
味精
适量
生粉
适量
酸甜 口味
烩 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
荔枝烩豆腐的做法步骤
1
荔枝剥壳去核待用。
2
百叶豆腐切丁。
3
豆腐扑生粉。
4
用面粉挂浆在油锅里炸至金黄。
5
馒头切丁在油锅里炸金黄。
6
将炸好馒头先摆盘中。
7
另起鍋放一匙油将事先切好洋葱入锅爆香。
8
将豆腐入锅加调料烩几分钟。
9
最后加荔枝迅速翻炒几下勾芡起鍋。
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更新时间:2025/8/7 19:24:48