食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
素炒芹菜的做法步骤
-
1芹菜摘好洗净切成长条。 -
2沸水中加少许盐放入芹菜，焯上半分钟即刻捞出，放入凉水中。 -
3捞出撒入少许盐腌制。 -
4葱花爆香放入芹菜，大火爆炒，期间放少许盐，少许鸡精，再翻炒一会儿出锅。 -
5成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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