食材明细
- 葱香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
葱油花卷的做法步骤
-
1发酵好的面团揉出气泡。 -
2把面团擀成薄饼，倒上熟油，刷均匀。 -
3均匀撒上食盐。 -
4大葱切末。 -
5撒上葱花，卷起来。 -
6切段，两个叠放。 -
7用筷子在中间压一下。 -
8捏住两头，反向同时拧，然后把手捏住的地方压在底下。 -
9放锅里二次发酵。 -
10醒发好了，大火烧开，还中火20分钟，停火虚蒸10分钟即可。 -
11装盘。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
馒头花卷
- 虫草花蒸鸡
- 酸奶西米露水果捞
- 莲蓉蛋黄月饼
- 哈密瓜水果味月饼
- 鸡中翅
- 孜然烤土豆
- 古早味蛋糕
- 排骨莲藕花生汤
- 全麦面包
- 清蒸鲈鱼
- 烤鸡肾
- 单黄酥皮月饼
- 猪骨浓汤面
- 鱼香土豆片炒时蔬
- 甜椒炒苦瓜
- 螃蟹月饼
- 糖醋茭白豆仔
- 剁椒蛏子
- 迷迭香牛排
- 番茄秋葵炒饭
- 榨菜丝炒土豆
- 葫芦水饺
- 清蒸鲈鱼
- 红豆沙月饼
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