食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
爆炒蛏子的做法步骤
-
1成品圖算不上山珍海味，但是味道也不错。 -
2蛏子洗干净，水开煮几分钟。 -
3锅烧热，倒入生姜，大蒜炒香。加入一点香肠。 -
4倒入蛏子，煸炒一会，加入少许盐，生抽，胡椒粉，出锅。 -
5成品很久没有吃这道菜了。
使用的厨具：炒锅
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