《西点制作工艺(第2版)》许映花中国劳动社会保障出版社豆瓣PDF电子书网盘迅雷下载在线免费阅读-Fahrenheit英汉词典

网站首页英汉词典古诗文美食菜谱电子书下载

书名	西点制作工艺(第2版)
分类
作者	许映花
出版社	中国劳动社会保障出版社
下载	抱歉，不提供下载，请购买正版图书。
简介	内容推荐本教材共四章，主要内容包括西点的概念及分类、国内外西点行业发展现状及趋势、面包制作工艺、蛋糕制作工艺和西式点心制作工艺等。本教材为职业技术院校烹饪专业教材，也可作为职工培训用书。本教材由许映花任主编，王刚任副主编，何婉宜、钟细娥、胡源媛参加编写，周发茂审稿。目录第一章概述第二章面包制作工艺第一节概述第二节面包原料第三节面包生产工艺第四节面包生产方法第五节面包配方计算第六节面包品质鉴定第七节面包老化第八节几种代表性面包制作实例第三章蛋糕制作工艺第一概述第二节蛋糕原料第三节面糊类蛋糕第四节乳沫类蛋糕第五节戚风类蛋糕第六节几种代表性蛋糕制作实例第四章西式点心制作工艺第一节概述第二节松饼 ……
随便看	中华传统食材丛书(药食同源卷)(精) 健美操/大众体育系列成衣工艺学(第4版十三五普通高等教育本科部委级规划教材) 全真丛林八仙宫/中国道教文化之旅丛书常见珠宝玉石简易鉴定手册人体里的数学奥秘/数学王国奇遇记地道日式家常味追着韩剧去旅行/图说天下国家地理系列钩编温暖的连指手套50款围棋阶梯练习启蒙第2版追寻失落的圆明园(英汉对照) 1小时读懂青春期·男生版（8~13岁）暖泉古镇/遗产新知文丛寻味南半球(食肆无疆)/蔡澜寻味世界系列地震资料噪声压制技术柿优质丰产栽培实用技术/科技服务林改实用技术丛书旅行达人的行前准备第一次品红茶就上手(图解版)/人人学茶大学生职业生涯规划与创业指导新编大学体育与健康活页式养性延命录校注/道教典籍选刊慢性胃炎中医调治问答/常见病中医调治问答丛书养生类纂/读经典学养生散打/大众体育系列水利水电工程施工地质实用手册 throw-in throw in the towel throw into throw light on thrown away thrown out throw off throw off center throw off centre throw off the yoke throw off the yoke of throw on throw out throw out of throw over 诉衷情令（元·侯善渊）诉衷情令（元·侯善渊）诉衷情令（元·侯善渊）诉衷情令（元·侯善渊）诉衷情令（元·侯善渊）诉衷情令（元·侯善渊）诉衷情令（元·侯善渊）诉衷情令（元·侯善渊）诉衷情令（元·刘秉忠）诉衷情令（元·王丹桂）诉衷情令（元·王丹桂）诉衷情令（元·王丹桂）诉衷情令（元·王丹桂）诉衷情令（元·长筌子）诉衷情令（元·长筌子）【草莓奶油小贝】胡萝卜鸡翅糖醋山药小素鸡甜不辣炒大白菜 “?润燥好汤水?”黑米糊糊春笋炖五花肉柱候剁椒炒贡菜牛肉炒大白菜扬州炒饭【章鱼小丸子】小炒南瓜丝【草莓牛轧糖】辣白菜冻豆腐锅生菜黄瓜大拌菜蒜香茄子

Fahrenheit英汉词典电子书栏目提供海量电子书在线免费阅读及下载。