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诗文
小猪豆沙包
释义
食材明细
主料
面粉
400g
辅料
南瓜泥
适量
酵母
5g
水
适量
甜香 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
小猪豆沙包的做法步骤
1
400克面粉分别放在两个容器中。
2
五克酵母用温水化开分别倒入两份面里。
3
其中一份面加提前蒸好的南瓜泥,另一份面里加水。
4
都和成面团盖保鲜膜醒发。
5
这是发好的面团。
6
发好的面揉匀排气,各分出一小块。
7
把黄色的大面团分成三十克左右的小剂子。
8
包豆沙馅。
9
这是包好豆沙馅的。
10
把白色的小面团做成如图形状。
11
把小三角贴在上面如图。
12
在贴上嘴巴和眼睛。
13
做好的小猪生坯上锅蒸十五分钟。
14
成品图。
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2026/1/2 21:40:36