食材明细
- 中辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌豆腐的做法步骤
-
1将豆腐切成方块，放入加了少许盐的开水中焯水，五分钟左右捞出豆腐放入大碗中晾凉，同时开始准备需要的佐料。
-
2取小碗，放入醋、生抽、盐、糖、油辣椒、剁辣椒，搅拌调成汁，然后将蒜、香菜、香葱切末放入。
-
3把准备好的调料倒入豆腐中，热锅烧油，油热后浇在调料上，然后撒上少许芝麻，和豆腐一起搅拌，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 8寸戚风蛋糕
- 牛奶小餐包
- 炸猪排
- 韩式辣炒年糕
- 酸菜鱼
- 大枣夹核桃仁
- 腊八粥
- 牛油果焗蛋
- 芋圆腊八粥
- 葱油鸡
- 蛋煎饺子
- 酒酿蛋花捞
- 超级补气血的简易茶
- 美式核桃奶饮
- 美式双层巨无霸
- 果香芥辣烤翅
- 清新草莓挞
- 肉松蜗牛包
- 蔓越莓曲奇
- 桔子蛋糕卷
- 山药花形面包
- 纸杯蛋糕
- 大盘鸡
- 饺子
- 芒果酸奶
- 剑头什么什么的成语
- 剑履上殿
- 剑履什么什么的成语
- 剑态什么什么的成语
- 剑态箫心
- 剑戟什么什么的成语
- 剑戟森森
- 剑拔什么什么的成语
- 剑拔弩张
- 剑树什么什么的成语
- 剑树刀山
- 剑气什么什么的成语
- 剑气箫心
- 剑老什么什么的成语
- 剑老无芒，人老无刚
- 秋日晓起与有开（明·伍瑞隆）
- 秋日晚兴（元·张雨）
- 秋日晚出荆州南门壕上作（明·宋登春）
- 秋日晚出郡郊（宋·张嵲）
- 秋日晚归即景（近现代·谢龙升）
- 秋日晚归（清·白衣保）
- 秋日晚思（唐·李商隐）
- 秋日晚晴呈同院（宋·文同）
- 秋日晚晴怀南山旧游（宋·黄公度）
- 秋日晚晴池上作（宋·寇准）
- 秋日晚晴（宋·王炎）
- 秋日晚望（宋·朱淑真）
- 秋日晚望（宋·朱淑真）
- 秋日晚望（宋·杨万里）
- 秋日晚步次胡宿二茂才韵（清·塞尔赫）
- 中国茶画
- 女人成功靠什么
- 新儿歌
- 淮南子传奇(第1季26集3)/52集动画系列片
- 淮南子传奇(第1季26集4)/52集动画系列片
- 淮南子传奇(第1季26集5)/52集动画系列片
- 工运史论/中国劳动关系学院学术文丛
- 企业文化与企业伦理研究/中国劳动关系学院学术文丛
- 农民工的城市认同与定居意愿研究/中国劳动关系学院青年学者文库
- 新型城镇化与文化发展研究报告/文化经济研究丛书
- 凉山土司研究
- 国企改革的方向与焦点--李锦答记者问(十八届三中全会前后)
- 一本通(综合知识+申论2014最新版山西省乡镇街道公务员和县乡事业单位工作人员考试专用教材)
- 宜兴范家壶庄紫砂陶传统制作技艺(非物质文化遗产档案)
- 李立之画集