食材明细
- 中辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌豆腐的做法步骤
-
1将豆腐切成方块，放入加了少许盐的开水中焯水，五分钟左右捞出豆腐放入大碗中晾凉，同时开始准备需要的佐料。
-
2取小碗，放入醋、生抽、盐、糖、油辣椒、剁辣椒，搅拌调成汁，然后将蒜、香菜、香葱切末放入。
-
3把准备好的调料倒入豆腐中，热锅烧油，油热后浇在调料上，然后撒上少许芝麻，和豆腐一起搅拌，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 什锦水果布丁
- 雪菜笋丝
- 啫喱水晶虾球
- 简易芝士“焗”明虾
- 烤蔬菜鱿鱼
- 水煮肉片
- 煎面饼
- 香辣豆花肉片
- 手撕牛肉饭
- 红烧鳕鱼块
- 炝拌圆白菜
- 蓝莓酱乳酪派
- 拉面
- 秋梨膏
- 萝卜丝炒腊肠
- 酱香鱼头豆腐
- 胡萝卜豆沙煎饼
- 花样软心巧克力
- 荠菜鲈鱼粒
- 微波版白水煮鸡蛋
- 捞起生财有道
- 潮式砂锅粥
- 黄瓜片炒鲍鱼
- 韭菜盒子
- 红豆酥
- nerve net
- nerves stem
- nervous breakdowns
- nervous laughter
- nervous system
- nervous tissue
- nest egg
- nest eggs
- nesting boxes
- nestle sa
- nestle water
- nestling kids
- nestorian china
- nestorian tablet
- net capacity
- 朝汉台（宋·方信孺）
- 朝汉台（宋·蒋之奇）
- 朝汉台（明·张诩）
- 朝汉台（明·赵介）
- 朝汲（当代·陈永正）
- 朝涉偶成（清末民国初·曹家达）
- 朝爽之前瑞竹忽生（宋·喻良能）
- 朝爽轩红蕉著花喜而成篇（宋·喻良能）
- 朝玉阶 为楚狂题小照（清末近现代初·宁调元）
- 朝玉阶 初度（清·梁清标）
- 朝玉阶 春晚（清·张令仪）
- 朝玉阶 樱桃（近现代末当代初·张伯驹）
- 朝玉阶 秋燕（清·庄棫）
- 朝玉阶（宋·杜安世）
- 朝玉阶（清·沈宛）
- 走向海洋贸易带(近代世界市场互动中的中国东南商人行为)/海洋与中国丛书
- 色彩静物入门/少年学画入门丛书
- 教师书写技能/教师职业技能训练丛书
- 家用电器检修实用数据手册(组合音响分册)
- 3D Studio MAX入门与提高/计算机图形图像处理技术丛书
- 现代企业运作法律实务(精)
- 绘画百喻经
- 青少年科技写作竞赛指导/科技智多星丛书
- 三毛从军记(全集)
- 网站开发与网页制作/跟我学做网页丛书
- 空中花园的不老传说/世界古代文明奇迹掠影丛书
- Visual C++6.0开发技巧与实例教程(附光盘)/看实例学编程系列丛书
- 红眼睛面具(灯笼裤少年在墨西哥)/灯笼裤少年丛书
- 中华人民共和国会计法释义/中华人民共和国法律释义丛书
- 网站追踪/网络定海神针丛书