食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
番茄炒蛋的做法步骤
-
1打蛋，搅拌，番茄洗净切块。 -
2加油，大火热锅，改小火炒蛋。 -
3炒到蛋凝固，先出锅，准备炒番茄。 -
4加油，稍微炒一下番茄，加水，盖锅煮5分钟。 -
5等到番茄变软，加半勺盐，2.5勺白砂糖，少量番茄酱。倒入鸡蛋一起炒均匀就可以了。 -
6番茄炒蛋材料步骤都不难，但是炒出来要好吃不酸，比较难。加入少量番茄酱，味道会更好。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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晚餐
- 香菇鸡蛋米粉
- 香蕉薄饼
- 番茄牛腩
- 猪肉白菜馅合子
- 金钱蛋
- 虾仁时蔬炒饭
- 菠菜拌腰果
- 牛奶鸡蛋吐司
- 土豆条烧鸡翅
- 茯苓黍米糯米粥
- 孜然豆渣饼
- 虾味球炒菜芯
- 红烧牛肉米粉
- 双色圆子红豆汤
- 沙茶酱米饭饼
- 小炒海参
- 麻油拌白菜帮红萝卜丝
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