网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鸡蛋炒豆渣
释义
“豆渣是好东西,不要浪费哦。”
食材明细
主料
豆渣
140克
鸡蛋
2个
胡萝卜
半根
青椒
1个
洋葱
半个
葱
一小段
辅料
食用油
适量
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鸡蛋炒豆渣的做法步骤
1
黄豆提前泡水2个小时,我用了75克干黄豆,过滤出来的豆渣是140克。
2
泡过的黄豆加800克水,放入破壁机,4档打1分钟。
3
如果直接喝,无需过滤,因为渣很细腻,我要用豆浆做甜品,所以过滤一下,豆渣超级细腻。
4
炒锅里放少许油,加葱花煸出香味。
5
加入胡萝卜丁和洋葱丁翻炒。
6
加入豆渣翻炒。
7
翻炒至豆渣八分干,打入鸡蛋。可以把鸡蛋打散再加入豆渣里,我懒,直接打入鸡蛋。
8
鸡蛋熟了后,出锅前加青椒丁和少许盐调味即可。
小窍门
1.用豆浆机打豆浆,滤出来的豆渣也可以如此操作;
2.如果豆渣比较湿,炒到八分干加入鸡蛋即可;
3.可以根据自己喜好,加喜欢的配菜,比如火腿丁等等。
使用的厨具:破壁机、平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
腐乳肉
培根面包
【浙菜】龙井虾仁
辣椒炒盐蛋
爆炒鱿鱼
泡椒辣凤爪
【浙菜】荷塘小炒
香糟凤爪
龙井虾仁
干煸藕丝
家常小炒----清炒豆角丝
干烧鲤鱼
黑椒牛肉炒芹菜
杏仁豆腐
明目菊花鱼
野藕煨牛肉
双色小刀切
菇丸清汤面
瘦肉炒小脆瓜
【浙菜】——东坡豆腐
南瓜炖豆腐
懒人炒饭!!!
简单的美味—鸡蛋韭菜饺
醋溜肥肠
家常小炒----三素炒蛋
sea cow
sea cradle
sea creature
sea cucumber
sea dog
seadog
seadog
sea-dog
sea dog
sea-dog
sea dragon
sea-dragon
sea eagle
sea ear
sea fan
金菊对芙蓉 沙邑宰绾琴妓,用旧韵戏之(宋·刘清夫)
金菊对芙蓉 甲辰冬,舟次即景(清·吴尚憙)
金菊对芙蓉 秋思(元末明初·梁寅)
金菊对芙蓉 秋怨(宋·康与之)
金菊对芙蓉 秋感寄采湘(清·赵我佩)
金菊对芙蓉 答宗姊月辉见怀之作(明末清初·黄媛介)
金菊对芙蓉 经桴旁华盖山购新屋,颇葺园榭(清末民国初·陈祖绶)
金菊对芙蓉 自题桐阴待月图(清·袁绶)
金菊对芙蓉 至夜(清·顾贞观)
金菊对芙蓉 赠杨亭玉学博,士龙谓陆子恂若(清·梁清标)
金菊对芙蓉 送茹廷弟就婚广陵(清·任淑仪)
金菊对芙蓉 酬柯凤孙博士(清末近现代初·徐树铮)
金菊对芙蓉 重阳(宋·辛弃疾)
金菊对芙蓉 闺怨(明·张草)
金菊对芙蓉 题霜根所藏王晋卿山水轴(清末近现代初·郭则沄)
冷眼看世界·艺术西班牙
四大名著儿童版(全4册)
科学翻翻书(全4册,一本有问有答的翻翻书,小手翻开大世界!太空、人体、恐龙、海洋,4册装)
东方哲学与东方宗教(上下)
少年特战队第四季(13-16)
英帝国史(共八卷)
儿童视觉挑战书·迷宫大冒险:全4册
(套装)女孩成长不烦恼
政治生态学:批判性导论(第二版)
(套装)蔡志忠漫画国学经典
十二生肖立体剧场(全2册)
冰川泥石流起动机理与防治方法--以中巴公路奥布段泥石流为例/博士后文库
乐嘉性格色彩杂谈(色眼看世界)(精)
家庭教育的捷径(以心养心珍藏版)(精)
小狐狸买手套(语文新课标必读)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/7 0:33:37