网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鸡蛋炒豆渣
释义
“豆渣是好东西,不要浪费哦。”
食材明细
主料
豆渣
140克
鸡蛋
2个
胡萝卜
半根
青椒
1个
洋葱
半个
葱
一小段
辅料
食用油
适量
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鸡蛋炒豆渣的做法步骤
1
黄豆提前泡水2个小时,我用了75克干黄豆,过滤出来的豆渣是140克。
2
泡过的黄豆加800克水,放入破壁机,4档打1分钟。
3
如果直接喝,无需过滤,因为渣很细腻,我要用豆浆做甜品,所以过滤一下,豆渣超级细腻。
4
炒锅里放少许油,加葱花煸出香味。
5
加入胡萝卜丁和洋葱丁翻炒。
6
加入豆渣翻炒。
7
翻炒至豆渣八分干,打入鸡蛋。可以把鸡蛋打散再加入豆渣里,我懒,直接打入鸡蛋。
8
鸡蛋熟了后,出锅前加青椒丁和少许盐调味即可。
小窍门
1.用豆浆机打豆浆,滤出来的豆渣也可以如此操作;
2.如果豆渣比较湿,炒到八分干加入鸡蛋即可;
3.可以根据自己喜好,加喜欢的配菜,比如火腿丁等等。
使用的厨具:破壁机、平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
枣切糕
台式鲜肉粽
肉丝韭菜花
清蒸石斑鱼
辫花面包
玉米沙拉面包
赫赫咖喱牛肉
过一个有童趣的成人儿童节--草莓大福
上汤芥菜
三鲜烩意面
炝拌包菜
【端午. 粽子篇】芸豆花生大枣粽
凉皮--夏天必备
色香味俱全香喷喷的美容菜----花生炖猪脚
香橙果酱
元宝水饺
让宝宝越吃越聪明的紫薯果仁球
红枣葡萄干粽子
秘制酱肘子
腐竹芹菜
凉拌生菜
泡椒紫苏炒蚬子
【端午.粽子篇】粽子的另类吃法(2)—粽子酿肉
一只蕃茄最原始的吃法--糖拌蕃茄
紫苏黄瓜片
衡虑什么什么的成语
衡虑困心
衡门什么什么的成语
衡门圭窦
衡门泌水
衡门深巷
衡阳什么什么的成语
衡阳雁断
衣不什么什么的成语
衣不兼彩
衣不兼采
衣不及带
衣不如新,人不如故
衣不完采
衣不布体
和裴令公南庄绝句(唐·白居易)
和裴令公新成绿野堂即事(唐·姚合)
和裴令公游南庄忆白二十韦七二宾客(唐·姚合)
和裴仪同秋日诗(南北朝·庾信)
和裴仲谋雨中自石塘归(宋·黄庭坚)
和裴仲谟摘白须行(宋·秦观)
和裴仲谟放兔行(宋·秦观)
和裴侍中南园静兴见示(唐·白居易)
和裴侍中承恩拜扫旋辔途中有怀寄州县官僚乡(唐·张九龄)
和裴司空以诗请刑部白侍郎双鹤(唐·张籍)
和裴司空即事通简旧僚(唐·张籍)
和裴司空答张秘书赠马诗(唐·张贾)
和裴司空酬满城杨少尹(唐·张籍)
和裴如晦雨中过其亡兄易居(宋·梅尧臣)
和裴子法见寄(元·耶律楚材)
幼儿园里的问题小孩经典案例解析50例(全国幼儿教师培训用书)/梦山书系
DK科学技术百科(精)/万物的运转百科丛书
电子管风琴名曲集(2全国音乐院校电子管风琴教育联盟系列教材)
荷塘月色(彩绘注音版)/小学生拓展阅读系列
电子管风琴名曲集(3全国音乐院校电子管风琴教育联盟系列教材)
天堂之音魔鬼之名
东盟发展报告(2021)/东盟黄皮书
癌症是怎么回事(精)
深网(危险的蝴蝶)
汽车底盘构造与维修一体化教材(职业院校汽车专业任务驱动教学法创新教材)
历史(选考专用2022浙江省高考最后一卷)/金考卷百校联盟系列
浪游记
高中物理(必修第3册RJ)/圈考点
小学生语文阅读理解学练大全(6年级)
姐妹物语
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/5 1:07:36