食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
番茄炒鸡蛋的做法步骤
-
1成品。 -
2准备食材。 -
3西红柿切小块。 -
4鸡蛋打入碗里，加少许水，打散。 -
5锅里适量油，油热透，倒入蛋液，煎熟，盛入碗里，备用。 -
6锅里底油，葱姜蒜爆锅。 -
7适量十三香，酱油，糖，编炒。 -
8倒入西红柿鸡蛋，快速翻炒。 -
9加入适量盐，水淀粉勾欠收汁，出锅。 -
10成品。
使用的厨具：炒锅
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