食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
麦香奶茶蛋糕的做法步骤
-
1将3个鸡蛋，蛋白蛋黄分离，蛋白加100克糖霜打发备用。 -
23个蛋黄与糖霜50克，低筋粉，色拉油，奶茶粉混合糊状。 -
3加入白芝麻搅匀。 -
4分次在蛋黄糊中放入打发的蛋白，从底部往上翻匀。 -
5在模具中加入几粒葡萄干。 -
6面糊倒入模具。 -
7进预热烤箱180℃，30分钟。 -
8出炉，撒糖霜可食！
使用的厨具：电烤箱
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