正宗皮蛋瘦肉粥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	皮蛋瘦肉粥
释义	“我提前煮好的白粥，如果不是提前煮粥，时间要一个小时。” 食材明细主料白粥 400克（煮好的）猪肉 100克皮蛋肠 150克辅料食盐 1克生抽 10克生粉 1克姜 2克白胡椒粉 0.5克葱叶 2克只清水 10克咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时简单难度皮蛋瘦肉粥的做法步骤 1 提前煮好的白粥。 2 猪肉切丁，放水和生粉。 3 放食盐。 4 放生抽。 5 搅拌均匀入味。 6 家里没有皮蛋，用皮蛋肠代替。 7 切开。 8 各种配料改刀。 9 粥烧开放瘦肉，一边煮一边搅拌，肉断生放姜末和皮蛋。 10 继续一边煮一边搅拌，约3分钟。 11 放胡椒粉。 12 放葱叶末搅拌均匀即可。 13 装盘。使用的厨具：煮锅所属分类：粥家常菜
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