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诗文	香椿豆腐
释义	食材明细 主料 香椿 适量 豆腐 1块 辅料 香油 适量 盐 适量 清淡 口味 拌 工艺 半小时 耗时 简单 难度 香椿豆腐的做法步骤 1 把豆腐上锅蒸10分钟，取出切小块。在蒸豆腐的时候要把香椿焯水（焯水时间不宜过短，因为此步是要除去香椿里的亚销酸盐） 2 香椿焯水后把水滤净，切小段加入豆腐中，加入香油和盐，拌匀。 3 香椿拌豆腐就做好了 所属分类： 凉菜   农家菜
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